四合院之重回开始的时候 第521章 何大清的野心

听到马华这么说，一旁的赵明宇赶紧开口说道：“大师兄这话你就说错了，我觉得不光是咱们三个，就连后厨剩下的那几个厨师还有你们俩的徒弟这次也跑不了。”

马华和赵明诚闻言顿时眼前一亮，纷纷转过头看向赵明宇开口说道：“小师弟你说说看，你是不是猜到什么了？”

赵明宇眼看马华和赵明诚目光灼灼的看着自己赶紧开口说道：“哥大师兄我是这么想的，之前咱们师父开这饭店的时候对咱们几乎都是放养的。

哪怕是师娘回来以后也是注重于多开分店，但是这次师公回来之后我感觉不一样了，他是从旧社会走过来的肯定了解之前那什么八大楼之类的大饭庄注重的是什么。

所以才不辞辛劳的去把另外两位师公请了过来，按照大师兄刚才说的，我估计以后咱们所有饭店后厨的那些厨子十有**都要经过他们的考核才能上岗。”

马华和赵明诚听了赵明宇的话顿时沉默了，他们也知道现在蜀香楼能发展的这么快靠的就是舍得花钱，所有的分店不仅地段好，装修的也是金碧辉煌，再加上服务员的态度，所以才能生存下来。

但是后厨厨师的厨艺就不得不说有些跟不上了，不管是马华也好赵明诚也好，放在当年的八大楼估计撑死也就二灶的手艺。

现在估计是何大清发现了这个情况才想要改变了，想到这儿三人顿时感觉紧迫起来。

而此时的办公室里，彭长海和吴大海看着何大清都是用异样的目光看着。

何大清感受到两人的目光也感觉臊得慌，但还是硬着头皮开口说道：“两位师兄你们别这么看着我，要不是我感觉问题太大了，我也不会想着指点他们的厨艺，毕竟这饭店对柱子来说压根儿就没放在心上过。”

听到何大清这么说两人顿时就愣住了，别人不知道他们怎么可能不知道，不说其他地方光是四九城蜀香楼就开了三家，更别提他们也听说过这蜀香楼在全国各地那些大城市都有分店。

但是现在听到何大清居然说蜀香楼何雨柱压根儿就没放在心上，两人顿时就觉得何大清是不是在吹牛了。

何大清看着两人的表情也猜到了他们俩的想法，于是开口说道：“两位师兄我真没吹牛，这样我跟你们说说柱子现在的生意情况吧！”

听到何大清这么说彭长海和吴大海顿时来了兴趣，吴大海率先开口说道：“来大清你好好跟我们说说，这柱子生意到底做的有多大？”

何大清清了清嗓子开口说道：“柱子现在成立了何氏集团公司，在港岛有物业公司和金融公司，两家公司光是现金流就有三四十亿港币。

国内这边柱子成立了何氏食品公司还有服装公司房地产公司，现在又在琢磨成立家用电器公司，不提这些公司下属的工厂机器生产线，光是地皮就是一大笔钱。

还有现在房地产公司在建设何氏集团公司的总部，为了这个总部大楼柱子前期就投资了一亿美金，至于后期还要追加多少就不知道了，所以你们觉得他还会在意蜀香楼吗？”

听到何大清这么说两人顿时倒吸一口凉气，何大清不说他们还真不知道，何雨柱现在居然把生意做的这么大，难怪随随便便就给他们开一千八百块钱一个月的工资。

就这点工资两人以为高了，但是对何雨柱来说那是真的不算什么，特别是彭长海光是想想自己之前提的那几个要求就有些脸红。

那些对他来说珍贵的食材，但是对何雨柱来说真的不算什么，光是何雨柱随便放在饭店里的那个收藏室就已经是普通人可望不可即的东西了。

过了许久两人才平复下心情，彭长海这时看向何大清开口说道：“大清你跟我说句实话，这蜀香楼你打算办成什么样？”

何大清低着头想了许久才抬起头看向两人开口说道：“我是这么想的，咱们老哥几个都是四九城里厨师界的翘楚，别的不说但是我何大清的儿子要是把饭店都给开倒闭了，这让我的脸往哪儿搁。

再说了年轻的时候就想有一座自己的饭店，现在既然柱子已经开了饭店，那么我肯定要把这饭店开成四九城数得着的大饭店。”

彭长海和吴大海闻言对视一眼点了点头，彭长海看着何大清开口说道：“大清你要是这么说那我这儿有个建议，饭店里光有红案还不够。

白案怎么着也得安排上，这样你一会儿跟我去找一下吴师弟还有崔师弟，以后由吴师弟负责指点白案，崔师弟负责指点冷荤，你觉得怎么样？”

听到彭长海这么说何大清顿时一拍大腿开口说道：“好主意，彭师兄那咱们一会儿就出发，吴师兄今天后厨就麻烦你了！”

吴大海闻言摆了摆手开口说道：“这些都是小事儿，我也很久没见过吴秀全和崔鸣鹤这两个老家伙了，你们赶紧去吧！”

两人听了吴大海的话也没闲着，直接就走出办公室，等两人离开之后吴大海让服务员把办公室收拾一下，自己则朝着后厨走去。

来到更衣室换上厨师服之后才走进后厨，刚走进后厨马华三人就迎了上来。

吴大海见状笑着开口说道：“行了马上就要上客了，正好趁这个机会我给你们露一手。”

吴大海说着话就给自己系上围裙走到架子上挑了一些食材，转身来到灶台边起锅烧油，别看吴大海年纪大了体力跟不上。

但是只是给后厨这些人露一手还是没问题的，随着灶火升腾，吴大海手里的铁锅和铲子好像有了生命一样，随着吴大海的手上下翻飞。

随着吴大海的操作不光是马华三人，就连后厨的厨师都围了过来。

吴大海也是有意给这些小辈露一手，所以没有一点保留，不管是火候还是下料的时候都是一边做一边给众人讲解。

很快后厨之中一股霸道的香味弥漫开来，麻辣的香味充斥着每一个人的鼻孔。

很快一道麻婆豆腐就新鲜出炉了，装盘之后吴大海把锅放到灶台上对着众人开口说道：“年纪大了手艺有些退步，你们就将就着尝尝吧！”

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