全村逃荒日常 第139章 同福客店

林村长考虑是先卖东西还是先买东西？

其实自己手里是有还有一点儿银子的，上次在客栈把木耳卖给了老板。

加上出城之前的手里的银子，手里还有四十一两。

还是先卖东西吧，万一卖不出去，说不定再没钱了可咋整。

林村长和大家商量了一下，还是先卖东西。

大家也一致同意。

木耳他们就打算去饭馆儿和酒楼试试，他们也不摆摊儿卖了。

因为现在在外边儿这么冷，你在外边儿摆摊儿也够受罪的。

主要是平头百姓买这东西，你就买几两尝尝行，你让他们买很多那是不行的。

众人牵着牛车走到一处酒楼门前，这酒楼的名字叫平顺酒楼。

林村长领着林大河还有林书安和林夏兄妹进去，剩下的人在外面看着车。

四人一走进来，店里的小二赶紧上前招呼他们。

“客官您里面请。”小二咧着嘴问道。

林村长手里提着一个小包袱，小包袱里边儿都是木耳。

这都是提前在家里捡出来准备好的，就是为了让买的人先看看货。

林村长对着小二抱拳，开口道:“小二哥儿，我们不是来吃饭的，我们这有点儿木耳，想问问你们收不收收？

我们这木耳啊，泡出来个头大，肉也老厚了，咬起来那真是像吃肉一样……”

说着村长就要打开包袱，但是还没能打开小包袱。

面前的小二脸色接着一变，拉着脸开口:“不是来吃饭，是来卖东西啊，那我们不要，你们去别家看看吧。”然后就一副送客的态度。

看着小二态度，林大河想上前跟他争论一番，林书安抓住了叔叔的手，冲他摇摇头。

不用说在古代，就是现代有一些推销的人，一进店里可能也是被人接着喊送客了。

看来，不管古代还是现代，销售难干啊。

四人从酒楼里出来，等在外面的林大山还有林大仁，一看这四个人的脸色和原封不动的包袱，就知道没成功。

后面就接连试了三家饭馆，也都没有成功。

天色已经渐渐黑了下来，并且还开始飘起来了雪花，大伙儿不禁都有点垂头丧气。

又转了两条街，大家走到一家客栈门前，这客栈的门脸不小，这家店叫同福客店。

一看这四个字，林夏不禁莞尔一笑，这不是之前自己的电子榨菜吗？

虽然那个是客栈这个是客店。

不知道那群熟悉的人，是不是也在里面。

本来低沉的林夏，此刻也不禁又充满了勇气。

进门前，林夏跟林村长商量了一下，林村长点头同意。

一进门儿，店里的小二是热情的过来招呼，他脆生生开口:“客官儿，咱几位是打尖儿还是住店？”

说着他往外面看了看，再继续笑眯眯开口:“后院有放牲口的棚子，您可以把牛牵过去，那边也有草料。”

林夏开口道:“小哥，我们来吃饭，但是我们想先用用你们的灶房做几道菜，我们自己带着菜来的，我们要自己做几道菜。

再点你们两道菜，这样行吗？用灶房多少银子您跟我说，我这边儿照付。”

小二先是愣了一下，又爽快应下，先引他们去窗户旁边的位置上坐下。

林夏已经注意到这家店的掌柜的了，掌柜的也在看着他们这伙人，冲着掌柜的露出一个灿烂的笑容。

掌柜的也冲她点点头。

林夏要去灶房做菜，林书安跟着过去，不然一个女孩子自己去灶房，总归是不放心的，正好还能给林夏打打下手。

等进了灶房，小二指着一个空着的灶，就让林夏用这个。

这个灶离着旁边的灶眼儿最远，也矮矮的，上面坐着一口锅。

不过旁边的菜板和木板都挺新的。

小二解释，也有些外地来的客人住在这里，吃不惯本地口味，会来灶房自己做点东西吃，所以这个灶眼一直常备着。

此刻灶房里也是热气熏天，粗粗的蜡烛照着这里面很亮，大家各司其职，见林夏兄妹俩进来，也没顾不上细看他们。

小二嘱咐了一个灶房管事几句，就匆匆回了前面，他还得招待客人呢，不好在这久留。

林夏瞅了瞅，这边调料也很齐全。

先从旁边的灶眼里借来火。

她跟哥哥洗干净手，就把木耳泡上了。

林夏去找灶房管事要了些配菜和调料，管事很爽快的给了。

这些都是等会儿会跟掌柜的一起结算。

去皮的黄瓜和胡萝卜都被林夏切成极细的丝，放在一旁的盘里备用。

林书安已经开始扒蒜了。

等木耳泡好，林夏挽好袖子，正式开始下手做菜。

她决定就做三道菜，能不能行的也就看这三道菜了。

第一道菜:豆腐木耳羹

林夏把嫩豆腐切小丁，木耳切成碎碎的小丁，四个鸡蛋打散备用。

锅中倒入清水，放入一点点姜末和木耳碎，煮沸后转中小火煮约个五六分钟。

随后加入豆腐丁和木耳丁，轻轻推匀，再次煮沸。

最后加盐和胡椒粉调味，是的，现在这个朝代居然有胡椒粉。

林夏刚发现的时候还震惊了会，她以为现在不会有。

也正是因为发现了这个调料，她才决定要做这道菜。

随后缓缓淋入水淀粉勾芡，调整至喜欢的浓稠度。

保持汤微沸，再均匀淋入蛋液，形成蛋花后立刻关火。关火后滴入几滴香油提香即可。

林夏做完这个羹，自己的肚子都叫了，真想现在来上一碗啊，旁边的林书安更是了，这香味一直往他鼻子里钻。

把羹倒出来放到旁边提前刷好的瓦罐里保温。

林书安已经把锅都给刷好了。

林夏开始准备第二道菜:凉拌木耳黄瓜胡萝卜丝

锅中加上水烧开，放入木耳、烫约二分钟，捞出立即投入凉开水中过凉，沥干备用。这一步是为了保持木耳的爽脆口感。

大碗中放入木耳、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末。

加入酱油、香醋、香油、盐、糖。

在最上面放点切好的干辣椒段，烧好的热油一泼，充分拌匀就可以了。

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