特级厨师 第328章 刘建业的帮助

上厕所都这样麻烦，洗澡就更不要说了。

杨振兴的提议被杨兴盛一一采纳，在这次翻修的过程里，也对厕所浴室还有厨房进行了针对性的设计修建。

反正家里头别的不多，就空屋子多。

那么多屋子放那里闲着也是闲着，还不如利用起来方便家里人的生活。

……

自己提出的意见被采纳，杨振兴也没有继续关心其他问题。

不是说他不去关心，而是爷爷把担子都压到他的身上后，他没有闲工夫去操心别的事情。

原来杨振兴只是参加过店里开的会议。

最大程度的干预经营也仅有新店开业时提出意见那一次，结果还失败了。

可以说杨振兴之前从来都没有参与过店里面的经营管理。

第一次被架到这个位置上。

刚开始的时候杨振兴确实有些手足无措，不知道该如何应对。

但随着店里的管理们耐心的讲解和指导，现在他多少已经明白了自己需要做哪些事情。

总来的说就是就是简单的两点：控制和管理。

控制成本、控制员工状态、控制计划完成。

管理店里的组织架构、财务预算、资产和店里的经营。

看似十分简单，其实要看怎样去解决应对。

掌握的好，管理起来其实一点儿也不难，可方式方法不对，费时费力最后还得不到效果。

这时候，刘建业给与了杨振兴巨大的帮助。

虽然他经验上远不如张寿海吕卫红这几位常年在管理位上的老人丰富。

但是他的学习、思维能力和接受程度要比这几个人更强。

尤其是学习了杨振兴买回来的两本国外相关专业书籍。

结合平时跟张寿海学习到的知识，加上日常实践检验。

现在就算让刘建业去管理一个小型的饭馆，以他的能力也绰绰有余。

“杨哥，你买的那两本书真的很好，基础的东西全都有涉及到，你先看这两本书就可以，不需要太着急全掌握更多东西。”

晚上下班，刘建业回家后拿着那两本书对杨振兴说道：

“两本书我都已经翻译好了，之前有翻译上不通顺的我也随着实践得来的经验稍微修改了一些。

如果有哪里不懂不明白的你随时问我。

我不说全都掌握了，至少大部分内容都是明白的。”

杨振兴接过书，手指擦着书页快速的翻着。

看着里面写的各种笔记和翻译内容，他点头说道：“行，这次你可得好好教教我。”

刘建业拍拍胸脯，自信的回答道：“杨哥你就放心吧！对了…”

说着话，他突然想起了什么，转身去自己柜子里拿出来了几本上学时发的笔记本。

“差点儿忘了这个，给，杨哥，你拿着这个配合着书一块儿看。”

“这是？……”

“这是我抄写下来的这两本书翻译后的内容。

书里面本来空白的地方就不多，再加上咱们翻译词语后写的注解，乱糟糟的不容易看。

所以我就抽时间抄了一遍，这样看不会太费劲。”

杨振兴看着本子上密密麻麻的字，内心感慨又感动。

这两本书加起来少说几百页的内容，把这些内容全都抄下来不是一两天一个星期半个月就能完成的。

他们白天要上班，晚上回家又回到快半夜。

也只能利用每周一天的休班时间才有功夫可以抄写书籍。

这几本笔记本还不知道刘建业抄了多少日子才抄完。

他看着刘建业说道：“我没想到你居然花时间把两本书都抄下来了，花了不少时间吧？你完全没必要这样做。”

刘建业挠着脑袋，有些不好意思的说道：“倒没嘛费劲的，我都是利用休息时间随便抄点儿。

关键是我自己抄完一遍后，脑子里的印象更加深刻，我也收获了不少。”

杨振兴点点头，“好记性不如烂笔头，回头我也得抄写一遍。”

“千万别！”

刘建业听到杨振兴也想抄，立马出言阻止。

“杨哥，抄这两本书累得我手腕子老长时间没缓过劲儿来。

你见天儿在后厨，干嘛都用得着手来操作，本来就很累了，再抄书积劳成疾就不好了。

回头爷爷肯定饶不了咱们两个。”

杨振兴看到发小如此关心自己，那叫一个感动。

不过感动归感动，他翻着白眼说道：

“你写的字儿跟狗爬的似的，我看了第一页就认出来四分之三。

剩下的四分之一你写的嘛东西我都不知道。

我要不自己动手抄一遍，黄花菜凉了我也看不完这两本书！

比起费那熊劲儿辨别你写的嘛东西，还不如我自己累一点儿呢！”

刘建业有些不服气，他觉得杨振兴这是污蔑他。

“杨哥，我一心为你考虑你怎么这样说我？”

他拿过本子，翻开之后看着上面的内容说道：

“你看！这些字儿写的多规整？你怎么可能认不出来呢？”

“哦？既然你这么说，那狗子我问你，这个字儿写的是嘛？”

顺着杨振兴的手指，刘建业看完之后说道：“这不是…恩…”

刘建业突然发现杨振兴似乎说的一点儿错也没有，他现在内心很慌，因为他也不知道自己写的这是哪个字。

结果他想要顺着前后的意思猜出来这个字是哪个。

杨振兴没有给他猜测的机会，直接把本子从他眼前拿来。

“傻了吧？你自己写的嘛东西自己都看不懂，你指望我能看明白啊！”

“这个这个，不行我回头再好好抄一份给你吧，杨哥。”

“你可拉倒吧！”

杨振兴翻了个白眼，说道：“你再抄十遍，我该看不懂还是看不懂，你先把自己的字儿好好练练再说吧！”

杨振兴这么说不是没有理由。

别看他没上学，但打小儿就被杨兴盛摁着练习毛笔字。

后来又临摹宫里那些写字好的公公们记录的起居录等资料。

可以说从小就写得一手好字，不然何爷爷也不会一直夸他字写的好。

一番嬉闹后，杨振兴仔细的把刘建业抄写的笔记本收好，认真的说道：“狗子，谢谢你！”

刘建业一愣，看到杨振兴的表情和动作后。

他咧着嘴笑着说：“杨哥，咱们兄弟俩用不着客气！”

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