我在古代休假种田搞基建 第180章 办流水席

跟阿古伊聊天完毕，做了年后的约定各自回去休息了。

腊月朔风，一吹就把年关的锣鼓吹得满城作响。

PRC园区大门口，那张盖了朱红大印的公告被风吹得猎猎，像一面不肯坠地的旗。

“腊月二十五封园，腊月二十八流水席，正月十六再开园。”

寥寥数行，却像一根无形的鞭子，把林悦从里到外抽得陀螺般转了起来。离闭园，恰只剩下整整二十天。

头等大事一，收拢与清算，林悦先关的是“人”这道闸门。

她写了二十封手书，用“林”字私印封口，交给快马分别送往——

东仓管事老徐、西作坊把头赵麻子、南货栈的韩娘子、北互市的牙行纪先生……

信里只有一句：“腊月二十之前，人、账、货、畜，一律归拢本园，不得延误。”

她又亲自去了趟账房。

账房设在园区最深处的一座青砖小院里，院中老梅正含苞，红得像是提前点好的朱砂。

大账簿在桌上排开，像一座座小山：

丝绸、瓷器、药材、皮货、香料、铁器、书籍……

每翻一页，便是一程山水、一场风雪、一次刀口舔血的商路。

林悦用指甲在“盈余”一栏轻轻一刮，感叹一年的风雨过往。

“比去年多了三成，”她低声道，“却也多了十一条人命债。”

她把账本合上，吩咐账房先生：“腊月二十三，所有盈余先抽一成抚恤金，送到今年死在路上的兄弟家里；再抽一成，存进‘流水席’专账；剩下的，按老规矩——三成归公，七成按股分给留下的人。”

先生愣了愣：“今年不留‘压仓’？”

林悦摇头：“不留。明年一开园，我要轻装上阵。”

再来，置办流水席的骨头与肉、菜。

腊月二十一，天刚擦亮，园区外那片平日供商队歇脚的草场便热闹起来。

四口深灶先在东南角挖好，灶膛里烧的是贺兰山运来的青杠柴，火硬而不爆。

灶上架的是从关中订的铁锅，最大的一口能盛下整只牛牛。

林悦把采买单子压在灶王爷神像底下，单子上密密麻麻：

猪八十头、羊一百二十只、牛二十头、鹿十只、野雁三百、冻鱼千斤、黄米五千斤、白面八千、胡麻油三百坛、酱菜两百缸……

末尾一行小字，是她亲笔添的——

“若尚、穆二位将军肯来，加牛十头、酒五百坛、炮仗一车。”

她叫来厨头老秦：“二十八当天，席面要摆足三里地。东来西往的客，站着能吃，蹲着也能吃；富商与乞儿同桌，兵卒与马夫并肩，不得有半点分别。”

老秦咧嘴一笑：“掌柜放心，我老秦别的本事没有，就一口锅铲走天下。”

怀揣新年欣喜的信使与识途的老马。

腊月二十二，雪粒子刚停便出了园区北门。

马上绑着两封烫金红帖——

一封给尚将军，一封给穆将军，驻军边北军营，还好离得不远。

老卒姓葛，曾是尚将军亲兵，左腿在祁连山一役被狼牙棒砸断，走路一瘸一拐，却能把马骑得飞起来。

林悦站在门楼下，替他整了整风帽：“葛叔，三年没请他们了，今年一定要把人请来。”

老卒嘿嘿一笑：“姑娘放心，我这条瘸腿就是将军用马奶酒灌活的，今天灌酒的人该换我啦。”

马蹄声远去，像一串滚雷贴着雪原滑过。

腊月二十四傍晚，老卒回来了，身后跟着两列轻骑。

尚将军没穿甲胄，只披一件大氅；

穆将军更随意，羊皮袄半敞，露出里头的粗布战袍，腰间却悬着林悦送的小刀，防身用的。

尚将军翻身下马，抱拳见礼：“三年不见，悦儿丫头长高了，倒也是更瘦了。”

穆将军扬手，后面兵士抬下十几口木箱：“知道你摆流水席，我们凑了点年货——

贺兰山雪鹿二十只、军中窖藏老酒三百坛、还有今年新打的黄羊，全剥皮洗净了，直接下锅。”

林悦笑着一拱手：“那便请二位将军腊月二十八，把将士们都带来，咱们不醉不归。”

尚将军压低声音：“不止将士，我还带来三百匹战马，借你草场吃个饱，也省得它们在营里闹冬荒。”

腊月二十五，卯时一到，园区正门便缓缓阖上。

最后一辆送绸缎的骡车吱呀而入，门栓“咔哒”落锁，像给一年奔波画了个句号。

林悦站在门内，回头望——

库房贴了封条、作坊落了闸、马厩添了夜草、账房点清了最后一枚铜钱。

她忽然想起阿古伊。

那夜草场分别后，他便带着朱砂月痕与商队一路向西。

不知他此刻是否也寻到一处歇脚，喝上一碗热酒？年怎样过。

她摇摇头，把念头赶出脑海——今夜，还有更重要的事。

林悦给流水席定下的食材清单里，藏着四条“硬规矩”——既给嘴巴吃，也给心口留位置。

鹿要整只、带骨、带血封，不许切块。鹿鼎里只放清水、老姜、枸杞、岩盐，不许任何香料盖味。汤滚三开之后，由尚将军亲兵执刀，第一刀割鹿脊敬亡者，第二刀割鹿腿敬来者，第三刀割鹿胸敬在座所有人。

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