她准备了五种不同口味的粽子:蜜枣、红豆、鲜肉咸蛋黄、鲜肉板栗和腊肉。
蜜枣和红豆是甜口的,其它三种是咸口的。
为了区分不同口味的粽子,她特意用不同颜色的棉绳将它们捆扎起来。
所有的粽子都包好,两口大锅里的粽子也已经煮熟出锅。
厨房里弥漫着浓浓的粽香,让人垂涎欲滴。
王清儿迫不及待地剥开一个鲜肉板栗口味的粽子,轻轻咬了一口。
顿时,糯米的软糯、板栗的香甜以及鲜肉的鲜美在她的口中交织,带来了一种美妙的味觉享受。
“嗯,真好吃!”王清儿忍不住赞叹了一声,“你们也快尝尝,喜欢吃什么口味的就挑什么口味的。”
王清儿本身就特别喜欢吃糯米和板栗,在每个鲜肉板栗口味的粽子里,她都特意放了两颗板栗。
糯米和板栗相互融合,彼此的味道相得益彰,更加凸显出了这粽子的独特风味。
“嗯,少夫人,这个蛋黄的也好吃。”环儿一边咀嚼着粽子,一边含糊不清地说着。
“我这个是腊肉的,咸香软糯,味道真是绝了!”莹儿喜欢吃肉,就挑选了一个腊肉的,满脸陶醉大口大口的吃着。
“我这个是蜜枣的,软糯香甜。”一个胖乎乎的丫鬟开心地举起手中的粽子,迫不及待地咬了一口,蜜枣的香甜在口中弥漫开来,让她不由得露出满足的笑容。
她最喜欢吃甜食了。
“还是这个鲜肉板栗的好吃,这五花肉入口即化,板栗也糯糯的。”萍儿的口味跟王清儿差不多,也喜欢吃板栗。
除了,除了不喜欢吃榴莲。
院子里,每个人都兴高采烈地品尝着手中的粽子,大口大口地咀嚼着,脸上露出幸福满足的笑容。
“少夫人,这,这个粽子要不要拿去铺子里卖?”莹儿突然开口问道,她的嘴里还塞着一大口粽子,说话时被烫得直呼气。
“拿去卖?”王清儿显然没有考虑过这个问题,她做这些粽子纯粹是因为自己嘴馋,想做来解馋的,也给家里人尝尝鲜。
“对呀,少夫人,这么好吃的粽子,如果拿到福香楼去卖,肯定会大受欢迎的!放在清淼斋里卖也不错。”
莹儿十分肯定地说着,似乎已经看到了粽子在福香楼里被抢购一空的场景。
王清儿略微思考了一下,然后说道:“呃,我还真没想过要拿去卖呢。不过,晚点可以送一些去商家,让商公子先尝尝看。”
如果商从简吃了后觉得这些粽子不错,想要放在福香楼里售卖,那自己就把制作粽子的方法告诉他,然后从销售额里拿一部分分成就行了。
这样既可以让更多人品尝到美味的粽子,又能小赚一笔,何乐而不为呢?
做粽子并非难事,其原材料和配料都相对简单,而且也是用肉眼能看得到的。
用不了多久,别人都能轻易学会粽子的制作方法。
当大家都学会了做粽子,到最后拼的就是价格和口味。
不过红豆和咸蛋黄这两种原材料目前仅有她独家拥有,因此在这两个口味上,她们尚具备一定的竞争力。
只是不知道喜欢这两种口味粽子的多不多。
次日。
商从简来到沐家找王清儿,两人一同商讨起茶叶未来的销售事宜。
“嫂子,关于穆家的事情,我也略有耳闻。实际上,你完全可以继续与穆家保持茶叶生意往来,这并不会影响你盈利。大可不必如此大费周章地将茶叶从穆家茶楼撤出。”
商从简开口规劝着王清儿。
他身为一名商人,自然是以商业利益为重。
在商言商。
在他看来,王清儿与穆家之间的茶叶生意本就是互利共赢的,即便秦淼淼与穆家其他几房存在矛盾,也并不会对茶叶生意造成实质性的影响。
他认为实在没有必要将茶叶撤下,不仅平白得罪了人,还得重新寻觅销售渠道,有些得不偿失。
“从简,当初我之所以会把茶叶提供给穆家茶楼,完全是为了淼淼着想。但现在既然她想要与穆家其他几房划清界限,那我自然也没有必要再继续和穆家保持合作关系。”王清儿顿了顿又说道,
“我的那些茶叶根本不愁没有销路。如果你担心会因此得罪穆家的话,那关于茶叶的事情,我会自己想办法去解决的。”
王清儿心里也很清楚,与穆家的茶叶生意其实是互利共赢的合作模式。
然而,一想到穆家人竟然妄图将清淼斋据为己有,她的心里就像被人扎了一根刺一样,十分难受。
穆家人还真是自作聪明,他们不知道清淼斋里的那些糕点师傅可都是跟王清儿签订了死契的。
就算穆家真的把清淼斋抢走了,没有这些技艺精湛的糕点师傅,没有制作糕点所需的原材料,他们又能拿这个铺子怎么办?
他们要怎么经营铺子?
难道还能凭空变出糕点来不成?
这些糕点师傅们在沐家的待遇可是相当不错的。
她们每天只需要工作四个时辰,每个月还能有八天的轮休时间,这简直就是公务员级别的待遇!
不仅如此,她们每个月除了能拿到应得的月银之外,还可以根据铺子的盈利情况拿到相应的分红,到了过年的时候,还有丰厚的年终奖金和年货礼包!
在沐家当下人,可比那些做着小营生的老板日子过得滋润多了!
主家不仅对她们不苛待,还给予了足够的尊重和待遇。
唯一的要求就是希望她们能够对沐家保持绝对的忠诚,不能有二心。
“嫂子,我不是那个意思,既然嫂子都这么说了,那我就听从嫂子的安排,接手茶叶生意。不过,我还有个问题想问一下嫂子,如果穆家来找我购买茶叶,我可以卖给他们吗?”
商从简小心翼翼地问道。
他心里暗自琢磨着,嫂子这么坚决不让穆家做茶叶生意,肯定是穆家在什么地方得罪了嫂子,不然嫂子也不至于如此意气用事。
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