农女翻身：从家徒四壁到全村最富 第291章 青番椒再利用

夏长福笑着道：“小荷想吃，我就买了。”

果然，夏老头一听这话就不吭了，现在这个家里买了什么，只要是说夏荷要买的，不管有用的没用的，其他人都不会多说话，更不会说不行。

夏老头嘱咐道：“那你找时间给杀了，小荷做饭好吃，这做出来的羊肉味道应该也不差。”

这年头吃羊肉的人不是很多，主要是羊肉有膻味，普通人家不会去味，买的人就很少。

一般有钱的都会选择买些猪肉打打牙祭，农户人家有这钱更不会选择买有膻味的羊肉了。

夏家如今也不差这点钱，既然夏荷想吃买了便是。

“行，明天上午我就把羊给收拾出来，刚好二牛和三牛回来了就能吃上。”

夏老太附和：“嗯嗯，这俩孩子有一个多月没回来了，是该做点好的给他俩补补。”

夏来福在一旁道：“那明天大哥在家收拾羊，我去接他们两个和小川回来。”

“行，昨天大山还跟我说他最近两天忙着秋猎没有时间，让我们帮忙接一下小川呢。

刚好你去的时候顺便把小川接了，也省得大山来回跑了。”

自从夏有福和沈墨寒两人开始准备科考之后，三个小的每次休沐都是夏家人和沈大山一起去接的。

反正夏家有牛车，来回也方便，也免得他们三个和别人一起挤坐没有棚子的牛车了。

晚饭过后，夏老头提醒道：“今天我去番椒地了，地里的番椒红了一大片，你们这两天有时间就去把地里的番椒给摘回来吧，别下一场雨番椒又给泡烂了。”

李翠花和张秀闻言转了转眼珠子，这段时间他们光顾着锄地里的草和收拾菜园子呢，有三四天没有去番椒地了，倒是把番椒这茬给忘了。

如今番椒可是他们家生意的重大原材料，一点都马虎不得。

两人立马答应下来，扬言明天一早就去摘番椒。

夏老太知道最近家里的地都是两个儿媳妇在打理的，怕他们忙不过来，主动说起要去帮忙。

夏荷也道：“最近这段时间正是番椒大面积成熟的时候，明天我也跟着一起去，把红的都给摘了。

等过段时间天一冷就该下霜了，到时候番椒可就长不成了，刚好趁着这几天赶紧收回来，免得被霜给打坏了。”

番椒这种作物最是恋秋，天气越冷它结的就越多。

但是天冷了红的就慢了，所以等到拔秧的时候，上面就会有很多的青番椒。

一想到这夏荷就想起用青番椒做成的腌辣椒了，这可是个好的下饭菜，配粥和包子吃味道会更好。

还有青番椒酱，以及泡椒，这些都可以用青番椒做。

夏荷脑子一转，想着这些长不成的青番椒就这么丢掉了还怪可惜的，既然如此不如好好利用一下，做成酱菜和配料拿去卖。

心里有了主意便对夏来福道：“二叔，你明天有时间的时候，去找齐叔再订二十个大酱缸吧。”

夏老太疑惑道：“如今地里的菜都过季了，你还要大酱缸干啥？”

夏荷就把刚刚的想法给大家说了一遍，夏老头眉头紧锁的思索道：“这确实是个好法子。

天冷了，光是咱们家的青番椒就有不少，而且还有村里人种的，你要是真想做就多订一些缸。

反正原材料不缺，一年也就做一次，多做一些到时候咱们也可以拿去摆摊卖。”

夏荷笑着道“我也是这么想的，村里人的番椒比咱们家种的晚，青的肯定更多。

反正番椒这东西目前的吃法还不是很多，无论有多少咱们都可以收回来做成酱菜或者是泡椒。

这几样不论是做菜的时候当配菜，还是直接当酱菜吃味道都不错，到时候肯定不愁卖。”

李翠花也附和：“是这个理，人家都说物以稀为贵，趁现在大家伙对番椒酱菜还不熟悉，咱们可以多做一点，借此机会好好赚一笔。”

自从李翠花跟着夏长福去县城摆摊之后，对于做生意这事也有了些研究了。

在县城里见的多了，心里慢慢的也不切怕做生意这事了。

现在只要家里一有什么稀奇的东西，她第一反应都是看能不能拿去卖了换钱。

不光她这样，夏家其他人也一样，一个个的整天都钻钱眼里了，天天就想着怎么研究赚钱呢。

夏来福也跟着附和：“对，只要咱们家这酱菜做出来的味道好，就不愁卖。

小荷的做酱菜手艺大家都知道，我也觉得咱们可以试一试，说不定就能赚到钱。”

夏荷闻言，尴尬的笑了笑，心里暗道：可真是我亲二叔，你还真是看得起我。

好在夏荷是真的会做，前世的她是孤儿，一直都渴望有一个家。

因此只要一有时间，她就会自己在家做饭，或者喊上三五好友来家里聚餐，感受在家忙碌幸福的感觉，因此厨艺一直都不错。

每到季节时，也经常会做各种酱菜和果酒，送给自己身边的朋友品尝。

当然，喜欢美食的她，做饭视频也没少看，就算是没做过的菜品，大致做法她也知道。

夏荷能在这个古代立足，可以说靠的就是她做饭的手艺。

家里其他人也都支持夏荷多做一些，纷纷劝她多定做一些酱缸。

反倒是她自己有些犹豫了：“咱们第一次就做这么多，会不会太冒险了。”

夏老太劝道：“不冒险，晒干的番椒品相好的才12文一斤，青番椒肯定也不贵。

咱们就算是收1文钱一斤也大有人卖，把咱们村的青番椒全部收了，也花不了多少钱。

至于酱缸也不是很贵，就算是这番椒酱菜做失败了，明年咱们做酱菜也能继续用，总之肯定是不会浪费的。

还有做酱菜需要的调料之类的，应该也花不了多少钱。”

夏长福也劝道“小荷你就大胆干吧，咱们家的钱都是你挣的，就算是亏了也亏不了多少钱，这点钱咱们家还是出的起的。

再说了，做生意哪有不赔本的，到时候要是卖不出去，咱就当是做生意赔了，下次再赚回来。”

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