惊！他家竟然让儿媳妇当家做主！ 第399章 罐头作坊和酿酒坊

可等陆雪让他们跟着一起上的时候，都傻了眼。

不到一刻钟，所有人都躺在地上直哼哼，赵大川九人更是悔不当初，他们这是自己给自己挖了个坑吗！

陆雪则神清气爽地回了谢家，一进大门，便看见郑秀才坐在外厅里等她。

“陆乡君，有时间打架，不如再写一册话本子？老夫也好为你指出其中的不足，让你早些赚钱。”

陆雪：“......”催更就催更，说得好像她很需要指点一样！

好吧，她确实需要，这时代写话本子可不像现代那样自由，弄不好就有可能被扣上影射朝廷的罪名。

她每抄好一册，都要给郑秀才看一遍，加以修改。

修改过后，她还会找人把话本子重新抄上一遍，再交给印书坊的三个工匠，让他们先把雕版雕出来。

她没打算现在就把活字印刷术弄出来，这些话本子的印刷量不会小，再加上印刷工不一定认字，还是雕版的更方便一些。

“明天吧，明天我一定再写一册出来。”陆雪微微敷衍一句，她最近抄的是金庸老爷子的《射雕英雄传》。

她抄的那版，足足有一百二十多万字，如今刚抄了十万多字，共四册。

“明日复明日，明日何其多，陆乡君，你......”郑秀才给自己倒了一杯茶，慢悠悠地说，大有一种，你今天不写，便一直念叨的趋势。

“写！我现在就回去写！”陆雪一溜烟地跑进院子，她可不想听长篇大论！

又写出两册话本子后，时间来到六月，桃子熟了，桃庄的罐头作坊可以开工了。

制作桃罐头最贵的原料就是糖，在现代，制作桃罐头多用白砂糖，但在这个时代，白砂糖贵得离谱。

陆雪也想过能不能自己做白砂糖，那个黄泥淋水法，她还是有所耳闻的，只是试验过很多次，都没成功。

她只能退而求其次，制作大批桃罐头时，选择市面上常见的麦芽糖；少部分卖得更贵的才选择用白砂糖。

当然，两者用的罐子也会有价格上的差异。

桃庄，罐头作坊前的空地上。

庄朴们不自在地扯着身上的新衣，听着陆雪训话，望向她的眼神充满了希望，一年之前，不，半年前，他们从没想过自己还有穿上新衣服的一天。

“好了，我要说的就这么多，还是那句话，你们只要不背叛我，肯付出辛苦，我就能带你们过上好日子！”

“是，主子！”庄朴们的声音很大，像是只有这样才能表达他们的忠心。

陆雪点点头，把身边的李巧兰介绍给庄朴们，这种关于吃食的事，也只有她大嫂才能搞得定。

这几个月以来，谢家上下跟周嬷嬷和于嬷嬷学了不少东西，每个人都发生了很大的变化。

不仅在待人接物上有了很大的提升，就连行事都开始雷厉风行起来。

按照王氏的说法，陆雪和谢远山的身份会越来越高，他们这些家里人不说帮两人什么，但也绝不能拖后腿。

因此，李巧兰面对眼前的一百来人，也丝毫不胆怯。

陆雪只是在旁边看了一会，转身去了酒坊，这件事交给她大嫂完全没问题！

酒坊要比罐头作坊开得更早，且需要常年运作，是以，里面的工人并不是庄朴，而是她在牙行买的，共二十五人。

她本来是想用平安村的村民的，可转念一想，酿酒这生意是她是打算长久干下去的，要培养自己的酿酒匠人。

更何况，她还要打着酿酒的幌子存粮，即使她再谨慎，也可能让别人发现端倪，还是买的人更安心。

“小雪，你来了！”吕老见她过来，把手里的活交给梁匠人，快步迎上前。

“嗯，外祖父，你别自己动手，让杨大虎帮你弄。”陆雪抽出帕子擦掉他脸上的汗珠。

吕老如今的状态时好时坏，有时跟正常人一样，有时又有些糊涂。

清醒的时候认得她是外孙女，糊涂的时候又会把她认成吕青棠，一口一个“囡囡”的叫着。

“我不累，我得多酿点酒，这样才能找到囡囡！”吕老头摇得跟拨浪鼓似的，转头又训斥杨大虎，说他这做得不对，那做得不好。

得，这是又糊涂了，陆雪忍不住摇头，把人按在椅子上休息。

杨大虎则是连连应声，他如今是摸清了老爷子的脾气，其他的什么都行，对酿酒一事上却极其谨慎，容不得一点差错。

他本以为会被派到罐头作坊干活，没想到主子会让他跟在吕老身边学酿酒。

杨大虎无比珍惜这次机会，他看得分明，主子对这个酿酒作坊很上心，若是学到真本事，定会受到重用！

这酿酒坊可还没有管事呢！

陆雪确实有让杨大虎接管酒坊的意思，她手里能用的人还是太少。

她有五个铺子，镇上的铺子是张教谕给的，她没做改动，依旧在卖粮食，由谢五海当掌柜。

县里的墨轩茶楼是杨掌柜打理，书铺是王满安，酒楼还没开业，陈掌柜留在谢家教导年纪还小的庄朴。

上个月，府城的铺子开业了，是个甜品铺子，名叫知味坊。

卖的是奶茶，双皮奶一类的小甜品，由张多担任掌柜。

知味坊挨着官宦人家和各大商户，往来都是富贵人家，为了不露怯，内部的装饰用了很长时间才弄好。

一楼是大堂，二楼则是一个个的小雅间，里面配有小沙发和各种打发时间的话本子。

前来光顾的人多是各家的夫人小姐，也算是桃罐头的潜在主顾。

作坊有四个，干肠作坊是李桂娘在管，桃罐头作坊陆雪打算交给王庄头，印书作坊，王满安能兼任。

至于谢家人，王氏和谢老头管家，谢重山要做诸葛连弩，李巧兰要教庄朴做罐头，之后还要到酒楼当大厨。

谢远山上战场了，剩下的还都是孩子。

所有能用上的人都用上了，酒坊只能陆雪亲自管着。

忙碌的时光总是过得很快，仿佛一晃神的工夫，为老皇帝服丧百日的期限竟已近在眼前。

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