妙厨 第九十九章 祭祀

吃完之后，宋妙只觉嘴里留有杏仁香，但那香味并不粘喉，而是非常利落、清爽。

她就着咸茶吃了几根撒子，仍觉少了些什么，又盛了一碗杏仁豆腐，慢慢吃完，方才满足。

至于一旁程二娘，只吃了两口，却是停了手。

宋妙不免问道：“二娘子吃不惯杏仁味么——我见你昨晚那杏汁白肺汤就喝得不多，尽给小莲喝了。”

杏仁香气特殊，多数人喜欢，却也有人不喜欢，觉得像堆肥堆出来的气，或是什么难闻的重油。

程二娘笑道：“这样好东西，我竟是有些吃不惯——不过小莲很喜欢，正好留给她吃，我多吃些撒子，撒子好吃！”

她说着，果然又捡了几根撒子。

一时两人吃完，宋妙收拾好各色节礼，分了些给那程二娘，由她送去太学交给程子坚分派，自己则是背篓提盒的，去孙里正及各家债主门外递送。

宋妙先走，那程二娘见她走远，方才回了后院，进得房间。

小莲仍旧躺着，听了声音，揉着眼睛坐起来，叫了“娘”，声音蔫蔫的。

程二娘便道：“昨晚一夜都在翻身，临到早上还说梦话，眼下舒服点了吗？”

小莲迟疑地点头。

程二娘见女儿眼底两个大大黑圈，心疼得厉害，道：“娘先去送东西，个把时辰就回来，你在家里休息，要是饿了，前头灶上盖着两碗杏仁豆腐——香香的那个，跟米糊糕一样的就是，小娘子做的，特别好吃，你别吃那撒子，仔细上火又咳起来！”

又道：“这杏仁价贵，咱们吃完就别再问小娘子要了，晓得吗？”

小莲小鸡啄米，仍旧躺下，只怎么都睡不着了，隐隐听得正堂外头关门声音，一骨碌爬将起来，忙跑出去探头看，见那大门关着，试着叫了一声，屋子里没人应，又有些怕。

她先把灶台上锅里盖着的两只碗端出来——果然是跟昨日那杏汁白肺汤一样香香的味道，忍不住吞了口口水，端着碗急忙往后院跑，匆匆胡乱漱口洗脸，抱着勺子就吃了起来。

又香又嫩又滑，淡淡的甜，又有奶味、杏香味，凉凉的。

世上哪有小孩能抵抗得了！

小莲吃一口，含两下，舍不得吞，在嘴里捣鼓半天，才慢慢咽下去，没多久，就吃完了一整碗。

但等到吃另外半碗的时候，她见得上头已经被勺子挖开的一角口子，顺着舀了两勺，正要再下手，忽然脑子里就闪过一个念头。

——昨晚也是，那杏汁白肺汤娘只喝了两口，就推说不爱吃，让给了自己。

但这么好吃的东西，她怎么会不爱吃呢？

多吃两口，应该就能爱吃了！

小莲想了又想，去外头取了个盆子，装了一盆凉井水，把那碗吃了一半的杏仁豆腐重新湃回了水里，复又拿了扫帚，趁着没人在，把后院打扫了一遍。

再说宋妙提了节礼，背了钱，往各处送了一回，把自己预备请个人来帮忙，后续也接预定生意，还想再出一摊的打算说了。

她带着钱上门，又送了寒食节礼，债主们自也有眼睛。

况且这些日子宋妙在朱雀门生意做得很有些声量，不单两学、南麓书院，便是巡铺、衙门的生意也搭上了，听闻还接些糕点小食去做，居然也有不少客人上门。

众人看在眼里，本以为这宋家不行了，谁知竟还给个小半大小娘子给扑腾几下，好似扑腾得半活，眼见清账有望，多数都无二话，偶有一两个嘀咕的，稍稍用心解释一番，也都不再啰嗦。

倒是有几个，得了宋妙做的撒子、杏仁豆腐，隔得几天，还上门来问买，又给她招了些生意不提。

***

这日寒食，等到晌午，城中已经空了大半，不少铺子都关了门，踏青的踏青，扫墓的扫墓，去金明池、琼林苑逛园子的逛园子。

宋妙送完东西，少不得又做采买，等路过河畔，见人人都在折柳，本想也跟着折一枝，奈何手上满满当当，实在腾不出地方来，只好做罢。

路上行人不多，眼见再走半条街就是酸枣巷，前方却有一处地方人头攒动，远远就听到叫卖声。

“新做的獐豝、鹿脯！走过路过的，都来看一眼！先吃后买，不好吃不要钱！”

“酒楼里要五十文才有一小碟，咱们这摊子上三十文就得一兜子，趁着今日寒食正好带去踏青，拿回家佐粥也香！都来尝尝，都来尝尝哎！”

听得是獐豝、鹿脯，着实不是常见肉，宋妙不免好奇，只是见那摊子外头挤满了人，吵吵嚷嚷的，实在进不去，也就算了。

但还没路过那摊位，尚隔着几十步的时候，她已经闻得极浓的一股子豆豉味，又有香料味压着另一股挺奇怪的味道。

獐也好，鹿也罢，这两样东西身上都有一种特殊的野味，有些人觉得是香味，但叫宋妙来说，其实挺骚的。

做这两种肉，下重料来处理也是正常。

她没有多想，只看了一眼，就往家里赶。

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