年代：从农村到四合院 第461章 傻柱的过往

很快，李卫东便来到了供销社。

他走进供销社，径直朝着李小霞和刘平所在的柜台走去。

李小霞一下子就看到了他，笑着说道：“卫东哥，你可算来了，麦乳精和奶粉都给你准备好了。”

刘萍也从一旁走过来，说道：“卫东，东西都在这儿，你看看。”

说着，指了指柜台后边摆放得整整齐齐的几大包麦乳精和奶粉。

李卫东看了看，点头说道：“刘姐、小霞，辛苦你们了。你们顺便算算这些东西一共多少钱？我把钱给你们以后，就把麦乳精和奶粉先拿走一半，剩下的一会儿再过来拿。”

刘萍笑着回应：“不辛苦，这是应该的。”

说着，她熟练地拿起算盘，噼里啪啦地拨弄起来，很快就算出了价格，“卫东，一共是653块4毛元。”

李卫东掏出钱递给刘萍，说道：“刘姐，给。”

接着，他将一半的麦乳精和奶粉整理好，准备带走。

李小霞在一旁帮忙，忍不住叮嘱：“卫东哥，你拿这么多，路上小心点啊。”

李卫东点头致谢：“放心吧，小霞。我心里有数。”

又像刚才出去的那两次一样，李卫东就把所有的麦乳精和奶粉都收进了空间当中。

最后，他再次回到供销社这边。

找到刘萍后，李卫东说道：“刘姐，麻烦你告诉江主任一声，就说我过几天准备进山一趟，如果能弄到一些猎物，就给你们送过来。”

刘萍听到李卫东这么说，脸上顿时乐开了花。

她笑着说道：“好，卫东，那就辛苦你了。不过进山的时候一定要小心啊，安全第一。”

李卫东点了点头，又在供销社里待了一会儿，便准备离开。

不过在离开前，他特意走到李小霞身边，轻声说道：“小霞，明天记得在你住的地方等着，我早上8点过来接你。”

李小霞脸颊微微泛红，乖巧的点了点头，说道：“好的，卫东哥。”

等李卫东走了以后，刘萍笑着凑到李小霞跟前，打趣的问道：“小霞，你们这是准备去哪啊？”

李小霞有些不好意思的低下头，小声说道：“师傅，我这出来也有段时间了，卫东哥说带我回家去看看。”

刘萍恍然大悟，脸上露出欣慰的笑容，说道：“原来是这样啊，这是好事儿呀。不过回家的时候可得好好打扮打扮，也让你家里人看看你再城里没有受苦。”

李小霞害羞的笑了笑，说道：“知道啦，师傅。您就别打趣我了。”

离开供销社以后，李卫东琢磨着也没什么别的事儿可做。

思索片刻，他便决定还是回家去，毕竟家里还有他的一碗没吃完的饭呢，也不知道那碗饭有没有被其他人吃掉。

就在他快要到南锣鼓巷的时候，李卫东一眼就瞧见一个熟悉的背影。

他赶忙把车停在那人旁边，笑着开口打招呼：“柱子哥，你这是下班了啊？”

傻柱转头一看是李卫东，也没跟他客气，直接一屁股就坐进了摩托车的跨斗里。

他点了点头说道：“是啊，晚上厂里没有招待，我就提前回来了。”

李卫东脸上挂着羡慕的神情，笑着说：“真羡慕柱子哥你这工作啊，每天都能这么轻松。”

傻柱嘿嘿嘿的笑了几声，这才开口说道：“卫东，你啊，只看到了我这工作的好处，却没瞧见我学厨时的辛苦模样。

那时候，有时候忙得晕头转向，连饭都顾不上吃。而且，要是哪点做得不好，师傅抬手就打骂，可没少受罪。”

李卫东听傻柱这么说，深有感触地点了点头。

确实如那句老话说的，“徒弟徒弟，三年奴隶”。

在过去，若想学门手艺，不先给师傅老老实实干上几年活，压根别指望学到真本事。

而且在学徒期间，工钱就别想了，能有口饱饭吃就算师傅仁慈了。

他拧动油门，摩托车缓缓前行。

李卫东一边骑车，一边说道：“柱子哥，吃得苦中苦，方为人上人嘛。你看你现在手艺这么好，这都是你当年吃苦受累换来的成果呀。”

傻柱听了这话，脸上露出几分得意，说道：“那可不是，当年那些苦我可没白吃。就说切菜吧，我刚开始练的时候，切得那叫一个参差不齐，师傅没少骂我。

但我不服输啊，每天天不亮就起来练，练了不知道多久，才总算有了点样子。还有炒菜，掌握火候太难了，不是炒糊就是没炒熟，没少浪费食材，没少挨师傅的板子。”

李卫东好奇地问道：“柱子哥，你开始不是跟着你爹学手艺吗？怎么拜师傅时菜都还没切好呢。”

傻柱无奈的翻了翻白眼，说道：“卫东啊，在家里做饭切菜，那能切多少菜啊？跟在酒楼里切菜完全没法比。家里一天做的那几顿饭，切的菜量有限，手法练不出来。可在酒楼就不一样了，每天人来人往，要准备的食材多，切菜的机会多了，才能练出真功夫。”

李卫东仔细想想，觉得傻柱说得确实在理。

自家一天算下来，不过就做两三顿饭，满打满算切的菜也就那么一点。

可酒楼里客人络绎不绝，每天光是蔬菜都不知道要消耗多少，厨师切菜的频次和数量远远高于家常做饭。

李卫东点了点头，说道：“柱子哥，你这么一说我就明白了。看来环境对学手艺还挺重要的。那你在酒楼学徒的时候，除了切菜，还得干些啥别的杂活呀？”

傻柱挠了挠头，回忆道：“那可多了去了。除了切菜，还得负责洗菜、淘米，厨房的卫生也得打扫，碗筷要洗刷干净，就连晚上封火的煤都要我们去活、去搬。每天累得腰酸背痛，躺下就能睡着。”

李卫东咋舌道：“这么多活儿啊，那你当时没想过放弃吗？”

傻柱哼了一声说道：“咋没想过？可一想到学会手艺，就能当大师傅了，以后也能有个好前程，我就咬着牙坚持了下来。而且我爹也是做厨师的，我要不跟着师傅学徒，都不知道该从哪儿学起，学些什么。”

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