中午,陈如玉还趴在床上做白日梦,三婶就走进房间,把她摇醒,兴奋地说:“玉儿,我们找到店铺了。·5!?~4a@e看[书3 :D最(@新]?章:节??更?新?°D快|?)”
陈如玉还没从梦中醒来,刚梦见前世开会领军功章呢,就被摇醒,恼怒的很:“别摇了,别摇了,等我接了军功章再醒”。
三婶听不懂她说什么,继续摇。
陈如玉只好放弃接过军功章,慢慢睁开眼睛,神志不清的问:“三婶找到啥店铺呀?”她还没睡醒。
“就是我们卖窗帘,卖床上用品的店铺啊。”
“哦,靠近木坊店吗?”
“就在他家隔壁,这几个店是三兄弟的,眼见干旱。想全家迁去江浙一带谋生就卖了。
“那你们运气真好。”说完又闭上眼睛,准备再睡一会儿。
“小祖宗,你别睡呀,还等着你设计出装修图呢。”三婶着急了,又挠挠她胳肢窝。
“哈哈哈哈…。三婶,你不用挠了。”陈如玉受不了,她只好睁开眼睛:“三婶你着急也没有用呀,我都还坐不了马车,走不了远路,要去看现场,我才知道怎样设计啊。”
“还要看现场啊。”三婶有点不好意思,“那我不打扰了,你继续睡。¨b/x/k\a~n.s`h*u_.¨c.o\m.”说完就溜出去了。
陈如玉好无奈,睡个午觉都不得安宁,只好下了床在院子里溜达。看看院子里要种点、或添点什么好。
环顾西周,看见了玉兰树,灵光一闪,对,可以在树下做个吊篮,夏日里窝在那里看书应该很舒服吧?
想到这就让夏菊拿来笔墨纸砚,在石桌上就刷刷刷画出了图案,不过这个得找竹围村的人才行。
日子在平淡中,又过了两天,今天是中秋节,也是陈如玉来到这个时代的第一个节日。
经过这么多天的休养和世子送的皇宫御药,她己经不觉得有什么忍受不了的了。
屁股垫个软垫也是能坐下的,她今晚可是和哥哥们约好去看还花灯呢。
吃过午膳,她就来到了厨房,她想看看古代的大户人家,是怎么操办中秋晚宴的?看看自己能不能也来上一两道经典的大菜。
她来到厨房,看见厨房里宛如一个热火朝天的战场,众人皆在为一顿丰盛的晚饭忙碌着。
灶台上,几座炉灶同时烧着,火光映红了厨子们的脸。主勺大厨正聚精会神地颠着锅,锅里的鲤鱼滋滋作响,香气瞬间弥漫开来。
他手法娴熟,将调料精准地洒入锅中,鱼身裹上了一层诱人的酱汁。*3-y\e-w·u~./c_o-m¨
旁边的帮厨们也没闲着,有的在熟练地切着配菜,黄瓜丝、胡萝卜丝在案板上堆成了小山;有的在忙着洗菜,清澈的水流过翠绿的青菜,洗去了泥土与杂质。
厨房的角落里,几位女仆正专心地揉着面团,准备制作中秋特色的月饼。她们将馅料精心地包入面皮中,再用模具压出精美的花纹,一个个月饼整齐地排列在蒸笼里。
水缸边,小厮们一趟又一趟地挑水,保证厨房用水充足。烧火的伙计则不断地往灶里添柴,让火势旺而稳定。
案板上摆满了各种食材,整个厨房中,锅碗瓢盆的碰撞声、人们的交谈声、炉灶的燃烧声交织在一起,奏响了一曲忙碌而欢快的交响曲。
大家都怀揣着期待,为即将到来的中秋晚宴全力以赴,谁也没有注意到她的到来。
她来到案板旁,看到案板上放着半扇排骨。
她对帮厨说:“这个排骨我来做吧,我来做一个蒜香排骨,包比你们做的好吃。”
众人听到声音,才知道她进来。帮厨忙说:“小姐,你快出去,这里油烟大,等下油都飙到你身上了。”
如玉摆摆手:“没关系,我要做一道菜给我家里人吃。”
众人也只能任她胡来,他们不可能相信,一个这么小千金小姐会做什么菜。
如玉系上干净的围裙,眼神专注,开始了蒜香骨的制作。她让帮厨先帮她把排骨砍成,手指这么长,一节一节的。
然后把排骨放进盆中舀水进去,反复搓洗。她的双手灵活地在排骨间翻搅,洗净血水后熟练地捞出,放进篮子里沥干水分。
接着,她转身拿起大蒜,以极快的速度剥去蒜皮,叫帮厨帮她剁成细腻的蒜蓉。
她把蒜蓉倒入碗中,加入盐、糖、酱、酒、等调料,用筷子快速搅拌均匀,调制出浓郁的蒜香酱汁。
然后,她把排骨倒进酱汁里,啊。叫帮厨双手不停地抓拌,让每一块排骨都均匀地裹上酱汁。
处理好的排骨放进油锅中炸,让帮厨经轻的翻动。
时间一到,炸好的蒜香骨色泽金黄,散发着诱人的香气。她用夹子将蒜香骨夹到两个盘中,撒上一些葱花点缀,一份美味的蒜香骨便大功告成。
厨房里的众人闻到香味,看到那盘色香味俱全的蒜香排骨,才知道这个小姑娘还真的有一套。
大厨还特地走过来拿起1块 ,试了下味道,竖起了