四合院之重走来时路结局大不同 第71章 乐在其中的厂长太太

“你在四九城有名气？他叫什么名字来着？”厂长太太转头又问了李姐一遍。

“何雨柱。”

“何雨柱？何雨柱？”厂长太太念叨了几遍，随即十分直白的说了一句，“听都没听过。”

“大姐，我觉得厂长既然把何师傅给找来了，这何师傅手艺肯定差不了。”李姐站在何雨柱的角度上替何雨柱说了句话。

厂长太太微微点了点头，毕竟不信何雨柱也就算了，还能不信自己的男人？

“行吧，既然老陆把你找来了，我不能驳他的面子，你就做第一道菜，剩下的我来，就这么定了。”

“既然大姐这么说，那就依你。”

对此，何雨柱才不会有什么意见，都是你们自己家的事儿，你们自己定就行了。

“对了，我问一嘴，你擅长做什么菜？”

“川菜。”

“好，那你先来。”厂长太太坐到了一旁准备好的椅子上，把厨房让给了何雨柱。

何雨柱也不多话，将纸盒里的调料都拿了出来，瓶瓶罐罐的东西加起来足足是十几罐，挨个拧开了盖子取出一些捏了捏，随即放到鼻子旁边闻了一下，这么一番操作以后，三个罐子被挑了出来。

“李姐，这三个罐子麻烦你再拿回去。”

“怎么了，何师傅？这几个是坏了？”

“不能说坏了，用还是能用的，只不过时间放的太长，有点变味儿了，日常用还凑合，想做好菜就差点儿意思了。”

“切，故弄玄虚，做了个这么大阵仗，不知道的还以为你要做国宴呢。”一旁坐着的厂长太太忍不住吐槽了几句。

闻言，何雨柱也不解释，关键是解释也没用，人心中的成见都是根深蒂固的，事实摆在面前都不见得会低头认错，就更别提现在还没事实呢。

何雨柱按部就班的把用得到的调料取出了一些，进行先一步的简单处理，该泡的泡，该炸的炸，激发出各种调料内在的香味儿，以便跟食材进行最完美的融合。

嘴硬归嘴硬，但身体还是挺诚实的，闻见调料的香味儿以后，本来面向门外的厂长太太不由得转过了身子，认真的看着处理食材的何雨柱。

何雨柱也不在意，任由厂长太太观察着自己做饭的流程，至于偷师，何雨柱根本不需要担心，流程看三两次可能学的会，但各项细节上的把握不是简单的看几次都能掌握的，没有师父耳提面命的带着，靠自己，得个一段儿时间了。

呲喇一声，食材被放进了炒勺之中，毫不拖沓的手法，行云流水般的颠勺，恰到好处的火候，每个动作都十分干净利落，整套炒菜的程序，一气呵成，当厂长太太回过神来的时候，第一盘菜宫保鸡丁已经出锅了。

“李姐，可以上菜了。”

“好嘞。”李姐使劲儿嗅了一下空气的香味儿，乐不滋儿的端着菜去了会客厅。

何雨柱把炒勺认真刷洗了一遍，接着用准备好的抹布擦干，灶台也顺手给擦了一遍，随后解下了围裙套袖。

“大姐，剩下的您来吧。”

“我来就我来，让你瞧瞧什么才是真正的厨艺。”嘴硬的厂长太太根本就不服输，操起菜刀就“大刀阔斧”般的对食材做着改造。

在何雨柱看来，厂长太太的刀功也还算可以，虽然比不上专业的厨师，但一般家用足够了。

同样是呲喇一声，厂长太太把切好的食材下了锅。

“李姐，给我把碗橱里的……”

“李姐，刚才我放在这的……”

“李姐……”

看到这，何雨柱好像明白了为什么厂长太太做饭不好吃了，不提前准备好，菜下了锅什么东西都现找，能好吃才怪，这还是何雨柱做了第一道菜，调料已经都在案板上了，随手就可以拿的到，要是何雨柱没做这第一道菜，厂长太太自己准备好的话，做出来的成品真的不敢想象。

但厂长太太好像乐在其中，丝毫不觉得有什么不妥……

“老陆，往常你请客都是带我们去饭店吃，今天怎么改性子了？难不成是你请了好厨子了？还是嫂子这手艺突飞猛进，已经到了登堂入室的地步了？”

会客厅里，围坐在桌子旁边的五个人包括陆厂长在内，正在热闹的聊着天儿，不难看出，几人之间的关系很是不错。

“行啊，你小子跟在背后编排你嫂子，一会儿你嫂子收拾你的时候我可不管。”陆厂长开了个玩笑。

“千万别。”虽然知道是玩笑，可一机床厂的副厂长钱成才还是有那么点儿吓到的意思，“嫂子那脾气是什么都不论，妥妥的跟老首长年轻那会儿是一个模样，我现在都记得我给老首长扛枪的时候老首长是怎么抽我的，下手那叫一个黑啊，至于嫂子，那下手更狠，你可饶了我吧。”

“老首长对你可不薄，别忘了你现在的位置可是老首长打过招呼才轮到你的，不然不早就让黑老三给占了啊，那可是四九城一号的嫡系。”陆厂长调侃道。

“哪儿能呢，谁家当爹的不打自己儿子？老首长打我那是拿我当自己人呢。”钱有才嘿嘿一乐。

“嘿，你小子，这话儿转的还挺快……”

“厂长，菜好了……”李姐端着第一盘菜走进了会客厅。

菜刚摆到桌子上，这香味儿已然钻进了在场几人的鼻子里。

“看来这嫂子的手艺真的大有长进啊。”

“这可不是你嫂子做的。”陆厂长解释了一句。

“那是？”其他四人把目光从菜上转移到了陆厂长身上。

“先尝，尝过再说。”陆厂长拿起筷子示意了众人。

“这菜的味道挺熟的。”七九八厂的后勤主任纪刚仔细的品了一下，“这好像是轧钢厂小何师傅做的菜。”

“老纪，还是你嘴刁。”陆厂长笑了笑，“这就是小何师傅做的菜。”

“不错，不错……”钱有才一连吃了好几口，这才放下了筷子，“这川菜还挺地道的，我也算吃过不少地方儿的菜，比他做的好的不是没有，可他做的这个味儿真对我的胃口……”

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