穿越1960四合院钓鱼又打猎 第11章 比过年还丰盛

老太太没有立刻回应儿子，而是走到周旺财身边，温柔地问：“乖孙，你看今天杀哪只鸡好啊？剩下的奶奶给你养着。”那语气里，满满的都是对孙子意见的尊重与重视。

周旺财思索片刻，给出答案：“奶奶，野鸡兔子全都杀了吧，现在也没东西喂它们，别越养越瘦了，那就不划算了。”

“那好吧，就听你的。”老太太虽然声音里带着一丝不舍，但还是转头对大儿子说道，“兴邦听到了吧，全都杀了。”

“兴邦，小娟，你们可得注意着点，鸡血千万别弄洒了，这东西可营养着呢。”老太太不忘叮嘱儿子儿媳。

“娘，您就放心吧，我手稳着呢！”周兴邦自信满满地回应。

“娘，我会注意的。”赵秀娟也乖巧地应和着。

只见夫妻二人配合默契，赵秀娟稳稳地抓着野鸡的脚和翅膀，周兴邦一手紧紧握着野鸡头，一手举起菜刀，在野鸡脖子上轻轻一挥，鸡血便如涓涓细流般精准地落入地上的大碗里，一滴都没有洒在外面。

没过多久，两只野鸡、一只野兔都宰杀好了。

老爷子不慌不忙地拿出一个大脚盆，将两只野鸡放在里面，再缓缓倒入开水淋在野鸡身上。

瞬间，热气腾腾而起，三姐妹和大娘、老太太迅速围拢过去，开始齐心协力地拔鸡毛。那场面，热闹而有序，每个人的脸上都带着认真与专注。

与此同时，周兴邦则专心致志地剥着野兔的皮，手法娴熟，不一会儿便将完整的兔皮剥下，递交给老爷子。

老爷子接过兔皮，仔细地抹上盐，再用两根小树枝巧妙地撑起来，然后高高挂到房梁上晾着。

野兔被开膛破肚，内脏被一一取出，大家仔细清洗着。处理两只野鸡内脏的时候，摘出两块肥美的鸡油。

“哎呀，这鸡油可太好了，炼出油来够用半个月了。”老太太精打细算着。

“奶奶，还是别了吧，拿一块鸡油，今天炒这些鸡杂兔杂，不然做出来不好吃。”周旺财提出了自己的想法。

“那，那行吧，就依着你的。”老太太虽有些心疼，但看着大孙子，也不好拒绝，只是心里暗自叹息，这孙子啊，可真是有点“败家”。

大娘在一旁也不禁倒吸一口凉气，这旺财也太不会过日子了，哪能如此挥霍？可看到老太太都没说什么，她这个做大娘的自然也不便多言。

“奶奶今天把这只大野鸡炖了吧，剩下的那只和野兔明天吃。”周旺财继续安排着晚餐计划。

“啊？明天就算了吧，乖孙，奶奶给你把它们腌制好，你走的时候带回城里去吃吧。”老太太一心想着为孙子多留些好吃的。

“奶奶，明天我还要去山里呢，说不定还能抓到，明天看情况再说吧。”周旺财自信地说道。

“嗯，乖孙你的运气很好，我看很有可能。”老太太对孙子的好运深信不疑。

“老头子你去后面扯两个萝卜，等下和野鸡一起炖上。”老太太转头对老爷子吩咐道。

“行，野鸡炖萝卜，肯定好吃。”老爷子笑着回应，转身向后院走去。

“小娟，等下煮野菜棒子面糊糊多抓两把棒子面。”老太太又对儿媳说道。

“好的，娘。”赵秀娟点头应承。

周旺财却皱了皱眉头，“奶奶，我可不想吃野菜棒子面糊糊了。今天吃干的吧，蒸红薯和着棒子面做饼子，炖野鸡的时候糊在锅边边上老香了。”

“大孙子，你这张嘴哦，太会吃了，行，今天豁出去了，都听你的，咱就做饼子吃。”老太太被孙子的馋样逗乐了，无奈又宠溺地说道。

“奶奶你最好了！”周旺财赶紧送上一记马屁。

赵秀娟在一旁听着，心里暗暗吃惊，娘也太惯着旺财了，以前可从未这般大手大脚过。她心里想着：“您变了，您勤俭持家的原则呢？”

一家人就这样忙活了两个多小时，终于，在天黑之后，一桌丰盛的晚餐呈现在眼前。

一大碗凉拌野菜，里面加了几滴香油，散发着诱人的清香；一大碗炒鸡杂兔杂，加了些干红辣椒炒的，香气扑鼻；一大盆野鸡炖萝卜，热气腾腾，香味弥漫在整个屋子；主食是红薯棒子面饼子，黄澄澄、香喷喷。

这般丰盛的菜肴，就是以前过年的时候也没有过。

老爷子兴致颇高，从柜子里取出他珍藏许久的半斤高粱酒，小心翼翼地倒出一半，与大儿子分了。

“今天高兴，菜这么丰盛，我得喝一点。”

“太好了，我都半年没有喝过酒了，您终于舍得拿酒出来了。”周兴邦兴奋的说道。

说罢，夹起一口菜放入口中，细细咀嚼，再咬一口饼子，然后轻轻抿一小口酒，脸上满是陶醉，美，美滋滋的美。

老太太则把两个鸡腿都夹到了周旺财碗里，眼神里满是宠溺，“旺财你多吃点，你是咱家大功臣。”

“奶奶您也吃，您是咱家的定海神针。”周旺财感动不已，又从碗里夹出一个鸡腿给老太太。

一大家子人围坐在八仙桌旁，欢声笑语不断。灯光昏黄而温暖，映照在每个人洋溢着幸福的脸上。

周旺财大口大口地吃着，在这种家庭氛围下，他感觉这顿饭比前世他吃过的任何食物都要香甜可口。

当清晨的第一缕阳光洒进屋内，周旺财缓缓睁开双眼，映入眼帘的竟是爷爷那略显佝偻的身影矗立在床前。

“爷爷，您这突然出现，可把我吓了一跳。您今儿个怎么起这么早啊？”周旺财带着些许惺忪的睡眼问道。

“乖孙呐，这都天光大亮了，哪还早哟。你莫不是忘了今儿个要带我去山上瞅瞅你种的红薯啦？赶紧起来，等吃完早饭咱就上山。”爷爷的声音里满是期待与催促。

“好吧。”周旺财一边应着，一边慵懒地爬起身来，伸了个大大的懒腰。

“旺财，快过来漱口洗脸。”老太太那宠溺的声音适时响起，她早已贴心地打好了洗脸水，还递过来一个装满水的搪瓷杯。

简单洗漱完毕，来到餐桌前，只见早饭是热气腾腾的红薯棒子面粥、一碟清爽的小咸菜，还有一碗散发着独特清香的野菜汤。

周旺财迅速地将这些食物扫荡一空，而后便被爷爷急不可耐地催促着出了门。

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