他用筷子夹起一块饱满的虾肉,送入口中。虾肉的弹性十足,带着大海的鲜甜,而香辣酱汁的加入,
则将这份鲜甜提升到了一个新的高度,辣而不掩其鲜,反而更衬托出龙虾的极致美味。
“善!善!陈森,你总能给朕带来惊喜!”赵佶连声赞叹,脸上洋溢着满足的笑容。
郑皇后也尝了一块,她被龙虾的巨大和鲜美所震撼,虽然辣味让她微微皱眉,但那极致的美味让她欲罢不能。
第八道菜是辣炒花甲。
一盘金黄色的花甲,在红椒与蒜蓉的映衬下,显得格外诱人。
花甲肉质肥美,在热油中爆炒后,散发出浓郁的蒜香和海鲜特有的鲜味,混合着辣椒的辛辣,令人食欲大增。
“此乃辣炒花甲,肉质鲜嫩,滋味浓郁。”陈森言简意赅。
官员们纷纷伸筷,花甲肉虽然不大,但每一颗都饱满多汁,鲜辣可口。他们用筷子轻轻一挑,便能将花甲肉取出,送入口中,那瞬间的鲜美和辣意,让人忍不住一颗接一颗。
第九道菜是香辣鱿鱼。
切成圈状的鱿鱼,在铁板上滋滋作响,伴随着辣椒和孜然的香气,鱿鱼圈Q弹有嚼劲,表面裹着一层红亮的酱汁,撒上白芝麻,色泽诱人。
“此乃香辣鱿鱼,口感独特,香辣开胃。”陈森继续介绍。
鱿鱼的独特口感让众人感到新奇。它不像其他肉类那般软糯,而是带着一种韧劲,越嚼越香。香辣的味道与鱿鱼本身的鲜甜完美结合,让人停不下来。
连续几道海鲜大菜,让整个宴席的气氛达到了**。
官员们纷纷放下平日里的矜持,大快朵颐。
他们从未想过,海中竟有如此多的美味,更从未想过,这些海鲜能被烹制出如此多样的风味。
蔡京、童贯、高俅等六贼,表面上与众人一同享受美食,但心中却波涛汹涌。
陈森展现出的“神通”,已经超出了他们的理解范畴。
他们开始窃窃私语,有的眼神中充满了警惕和不安,有的也是大块吃肉,大碗喝酒喝饮料。
蔡京和童贯却依然泰然自若,陈森赵得宠,他们的地位也越稳定。
高俅则是不以为意地哼了一声,他只知道这些菜好吃,至于陈森的威胁,他暂时顾不上想那么多。
在海鲜盛宴的冲击之后,陈森准备了最后三道压轴大菜,它们不仅在味觉上达到极致,
更在视觉上带来震撼,将这场婚宴推向**,也让宴席下的暗流涌动更加明显。
第十道菜是烤乳猪。
当整只烤乳猪被抬上桌时,金黄酥脆的外皮在烛光下熠熠生辉,散发出浓郁的肉香和油脂的焦香,令人垂涎欲滴。
乳猪的姿态栩栩如生,仿佛随时会跃然而起。
“此乃烤乳猪,精选幼猪,以秘法烤制,外皮酥脆如纸,肉质鲜嫩多汁。”陈森介绍道。
众官员看到这整只乳猪,无不发出惊叹。他们从未见过如此完美的烤制技艺,那金黄的色泽,那诱人的香气,都让人感到不可思议。
赵佶迫不及待地让内侍切割。当刀尖触及乳猪皮时,发出清脆的“咔嚓”声,乳猪皮应声而裂,露出里面白嫩的肉质。
他夹起一块酥脆的猪皮,放入口中,那皮的脆度超乎想象,带着淡淡的焦香和油脂的浓郁,
紧接着是软嫩多汁的猪肉,两种口感的完美结合,让人欲罢不能。
“绝了!这皮脆肉嫩,香而不腻,人间美味!”赵佶赞不绝口,全然不顾帝王形象,连连称赞。
蔡京看着赵佶那沉醉的表情,他知道,陈森的这些“奇物”和美食,已经彻底俘获了官家的心,还好早就抱紧了大腿。
第十一道菜是整个波士顿大龙虾。
在香辣龙虾的铺垫下,这道清蒸的波士顿大龙虾显得更加纯粹和震撼。
一只比之前香辣龙虾还要大上数倍的巨型龙虾,通体鲜红,被完整地摆放在巨大的盘中。
虾肉被精心处理,露出洁白饱满的虾肉,淋上特制的蒜蓉汁,散发出极致的海洋鲜香。
“此乃波士顿大龙虾,产自极北深海,乃龙虾中之极品,以清蒸之法,最能体现其本味。”陈森的声音带着一丝自豪。
众人看着这庞然大物,皆是倒吸一口凉气。如此巨大的虾类,他们闻所未闻。那饱满的虾肉,更是让人垂涎欲滴。
赵佶拿起筷子,夹起一块巨大的虾肉,放入口中。
虾肉的鲜甜瞬间充盈口腔,带着淡淡的海洋咸味,肉质Q弹紧致,比之前的龙虾更为细腻肥美。
那蒜蓉汁的加入,更是锦上添花,将龙虾的鲜味提升到了极致。
“此乃海中之王!朕今日方知,天下竟有此等神物!”赵佶激动得声音都有些颤抖,他看向陈森的眼神,充满了赞赏与感激。
郑皇后也惊叹不已,她细细品尝着龙虾肉,脸上带着满足的笑意。
第十二道菜,也是最后一道压轴大菜——烤全羊。
当一整只烤得金黄油亮的肥羊被抬上桌时,整个宴席的气氛达到了最**。
羊肉的浓郁香气瞬间弥漫整个大厅,混合着孜然和辣椒的芬芳,让人闻之食欲大开。
烤全羊外皮焦脆,内里肉质鲜嫩,油脂在高温下被烤得滋滋作响,发出诱人的响声。
“此乃烤全羊,以多种香料腌制,经数个时辰烤制而成,肉质酥烂入味,香气扑鼻。”陈森介绍道。
高俅看到烤全羊,眼睛都直了。
他直接抽出腰间的匕首,亲自上前割下一块肥美的羊腿肉,大口咀嚼起来。
羊肉的鲜嫩与香料的浓郁完美结合,让他满足地发出了一声长叹。
“痛快!痛快!驸马爷这等手艺,便是御厨也比不上!”高俅毫不掩饰自己的赞美。
其他官员也纷纷效仿,顾不得形象,争相品尝这极致的美味。
整个宴席上,只剩下咀嚼、赞叹和满足的欢呼声。
在十二道现代硬菜的轮番轰炸下,所有来宾都被陈森的“神仙手段”彻底征服。
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