四合院：我在火红年代悠闲度日 第114章 辣哭

王建军说干就干，手脚麻利地处理着自己带来的食材，聂文君也在一旁帮忙洗菜。

赵晋东两口子也跟着忙活，就连小靖雯小皓文两小家伙都安排了伙计。

王建军准备做一个地道的川味火锅。

赵晋东和他爱人也是能吃辣的，毕竟那些年经常来，王建军也做过一些经典川菜。

不过在这吃火锅还是第一次。

小靖雯在一帮帮忙的同时，还不忘奶声奶气告诉赵晋东老两口：

“赵爷爷赵奶奶，我爸爸做的火锅可好吃了，我……我每次都要吃好多呢。”

王皓文也连连点头，他也吃得不少。

赵晋东也很期待，王建军的厨艺他是知道的，就算随便做一道那都是珍馐美味。

听到这两孩子这么一说，他手上的动作都不由快了几分：

“哈哈哈，你爸爸做饭的手艺你赵爷爷可清楚得很呐，待会我真得好好尝尝。”

与此同时。

建军手脚麻利地将备好的食材一一摆上桌，火锅底料已经在小火上慢慢熬煮，浓郁的香气渐渐弥漫在整个屋子里。

红油翻滚，辣椒和花椒的香味交织在一起，光是闻着就让人食欲大开。

“建军，你这手艺真是越来越好了！”

赵晋东站在一旁，看着锅里翻滚的红汤，忍不住赞叹道：

“光是闻着这味道，我就觉得今天得多吃两碗饭，这酒也得多喝几杯。”

王建军笑着擦了擦手，说道：“老赵头，您可别夸我，待会儿吃了再说。

这火锅底料我可是特意带来的，辣椒和花椒都是我亲自选的的，味道绝对正宗。”

聂文君在一旁笑着补充道：

“是啊，建军为了这顿火锅，可是准备了好几天呢，连底料都是自己炒的。

干别的事儿没见他这么细致起劲儿。”

赵晋东的爱人也笑着点头：“建军真是有心了，咱们今天可有口福了。”

小靖雯和王皓文两个小家伙也没闲着，虽然年纪小，但也帮着摆碗筷、端调料。

“看看，看看，这皓文和靖雯真是好孩子啊，这么小就能帮大人干活了。”

小靖雯一边忙活，一边还不忘向赵晋东老两口有些不好意思炫耀道：

“嘻嘻嘻，其实我是想早点吃火锅！”

小靖雯这话引得众人哄堂大笑，就连聂文君都摇头失笑。

这不愧是和她小姨一样的小吃货，也幸好有这么一个爸爸和家庭，不然……

聂文君还在那边发散思维，这边的王皓文也同意妹妹说的话跟着点头。

肯定道：“对，爸爸做的火锅最棒了！”

赵晋东伸手摸了摸小靖雯的头：

“好，好，那今天赵爷爷也要多吃点，看看是不是像你们说的那么好吃。”

大家围坐在餐桌旁，火锅已经煮得沸腾，红油翻滚，香气四溢。

王建军将切好的肉片等食材一一摆上桌，聂文君则端来了几盘泡发的野蘑菇。

这些都是王建军空间里弄来的，新鲜蘑菇不好弄，晒干的也有不少。

赵晋东的爱人还特意为两小家伙准备了几样凉菜，说是可以解辣。

因为小靖雯和皓文的年龄太小了，所以王建军特意给她弄了一个不怎么辣的锅底。

虽然口味不一样，但是味道绝对顶好。

“来，大家动筷子吧！”

王建军招呼道：

“牛肉片涮个几秒就能吃，毛肚和黄喉要多煮一会儿。”

吃火锅怎么能不吃毛肚呢，老王家最开始也感觉有些怪异，不过吃了一次之后也爱上了这玩意儿。

赵晋东迫不及待地夹起一片牛肉，放进锅里涮了涮，几秒钟后便捞了出来。

牛肉片裹着红油，香气扑鼻，他蘸了蘸调料，一口吃下，顿时眼睛一亮：

“嗯！这味道真是绝了！

建军，你这手艺真是没得说！”

王建军笑着点头：“老赵头喜欢就好，婶子，你吃这个，这个味道好多吃点。”

聂文君也夹了一片毛肚，放进另一个锅里煮了一会儿，捞出来后蘸了蘸调料。

轻轻吹了吹后递给小靖雯：

“来，小心烫，慢点吃啊！”

小靖雯接过毛肚，小口小口地吃着，脸上满是满足的笑容：“妈妈，真好吃！”

王皓文也不甘示弱，自己夹了一片牛肉，涮了涮后大口吃下。

突然他趁着大人不注意，捞了大人那个锅里的肉片吃下。

聂文君反应过来，连忙看向小皓文。

虽然辣得直吐舌头，但还是忍不住又夹了一片：“爸爸，我还要！”

赵晋东的爱人放下筷子看着两个孩子吃得津津有味，笑着说道：

“建军，你这火锅真是老少皆宜啊，连孩子们都这么爱吃。

难怪之前他们俩一直心心念念的。”

王建军笑着点头：“是啊，火锅这东西，热闹又好吃，大家都喜欢。”

大家一边吃一边聊，气氛十分融洽。

赵晋东和王建军聊起了工作上的事情，赵晋东的妻子则和聂文君聊起了家常。

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