汴京鲜食馆 第八章

都说汴京繁华似锦，车水马龙，还有四河流贯通城内外，水路陆路都是一顶一的好。

沿着青石小巷走到尽头，再转弯穿过南北小巷，七拐八绕下就到了马行街上，这里才是整个汴京最为繁华的地方，远远的苏果儿就看到了几人高的马车在街上穿梭，间或传来小厮们勒令马儿停下的声音，车子停下来，帘子掀开自车厢内伸出一只手，路边一商贩忙不迭的送上打包好的果子之类的纸包，接过银钱后弓腰目送着马车离开。

这种情形很常见，马行街上，不仅有来往的马车，还有步行的百姓，身穿布衣三三两两的聚集在街两侧的摊位上，有的坐下吃一碗汤面，有的在小摊前挑选着首饰，有的聚集在一起观看杂耍。

街道两旁则是茶楼，酒肆，当铺，作坊之类的铺面，一眼看过去，就连地上都有人铺了块麻布，摆摊卖些稀罕的小玩意儿。商品琳琅满目，叫卖声此起彼伏，令人眼花缭乱，目不暇接。

烟火气十足…………

苏果儿走过去，在一碗馄饨摊前站定，

老远就闻到了这馄饨的香气，现如今站在摊前，那股香味儿就更浓郁了。

“劳烦来一碗”苏果儿腹中并不饥饿，但是闻着这馄饨的香味儿与众不同，她便想尝尝看。

“得嘞！您先坐！”摊贩老板十分利落的丢了十个馄饨下去，沸水煮开之后再捞出来放入调好的汤汁里，随手抓上一把葱花洒在上面，顿时，香气就溢出来了。

“这馄饨馅中放的可是有丁香？”苏果儿浅尝了一口。

“呦，客官您舌头可真灵，这丁香馄饨乃是自家自创的一种菜品，刚刚卖了不到一个月左右，现今不在饭点上，要是在饭点上，呦，怕是这摊子上位置都不够坐的！有些顾客就是站着吃也愿意来尝上一口呢！”

老板谈起自家的馄饨顿时眉飞色舞。

“味道确实不错”苏果儿的嘴巴也挑剔，但是不得不说，这丁香馄饨做的确实不错，入口馄饨皮顺滑，薄透，吸溜一口就下去了，馅也独特，因得加入了丁香的缘故，又多了一种辛辣的香气儿。这种香气让不喜欢吃丁香的避之不及，让喜欢吃丁香的越吃越有味儿。

再加上是自创菜品的缘故，所以苏果儿推算，这家馄饨摊老板一定不少卖。

现如今不是饭点儿上都快座无虚席了………不过转念一想，丁香馄饨能卖的好，这是不是可以说，在这物博丰富的汴京城里开店，还是得拿出点与众不同的东西来？

苏果儿放眼望去，大街上多是一些干果干脯茶饮之类的东西，便是馄饨摊茶面摊都足足有三个。

卖的东西也都大差不差。

什么包子，水饭，饮子，梅干，并上肉脯，鲜食（炒菜），吃的东西左不过也就这几样。至于味道嘛…………

一言难尽，不是她挑。

她又在街道上卖了点果干肉脯以及卤鸭吃，尝过后她才知道刚刚那馄饨铺的老板真的没有说假话，他那馄饨一定是很受欢迎的东西。

但是在苏果儿看来嘛。

馄饨的配方还可以改进，就比如说丁香的味道可以再轻一些，或者在炎炎夏日，可以搭配清炖的老鸭汤来冲淡丁香的燥热气，这样既不失馄饨的口感，还可以中和丁香过躁的药性，吃起来更舒服。

而手中的卤鸭，肉脯的味道也有待改进，如果能不这么难以撕扯就好了。

末了她又觉得。

小摊上的东西果然比不过大酒楼里的东西，她从前和翠萍一起去过春香楼，那里面的特色八宝鸭味道很棒，普通菜色也不是这小摊上的东西能够比的上的，或许她日后可以雇个伙计去摆摊卖鲜食？这须得等宅子定下来后再说。

苏果儿转身进了临街的一个药铺，她打算把父亲给她留下的几样上好的药材卖了，兑换了本钱后才有钱开馆子。

进了回春堂后，一个带着巾帽的学徒迎了上来：“贵客需要点什么？可需要请大夫？可不巧，我家冯大夫刚出去给贵人请平安脉去了”

苏果儿：“那管事的人在吗？我手中有几块上好的药材，想请管事的人给估个价”

小学徒：“那可否请问一下您手中都有什么药材？若是……自己挖的……”不值钱的药材的话，他们管事的也懒得看。

苏果儿：“牛黄，鹿茸，上百年的山参等…………”

一听到这话那小学徒的眼睛都亮了，赶紧请苏果儿坐下，自己到里间请了管事的人来看看，苏果儿也早就把随身携带的包裹打开，把那用白布包着的几味药材拿给那管事的来看。

管事的是个白面中年男人，见过苏果儿手中的药材后具是一惊。

末了把药材过了一遍后，他抬头对着苏果儿说道：“敢问姑娘家中是否有行医之人？”

苏果儿也知道他是个什么意思，京中稀有的药材是由皇室管控的，他们收药材也需要辨明这药材的出处。

“家父曾是一名游医，不料被山匪所害，这药材便是他当初留给我的，裴国公府老夫人可以给我作证”

他也不会真的去找老夫人作证，再说了，她的身份稍微一打听便知，在这寸土寸金的汴京城，想要传递什么消息很快，想要查清楚是什么人也很快，苏果儿倒不如照实了说。

况且她手中的药材…………确实价格不菲。

管事的这下才放心，没人敢直接攀上国公府带诰命的老夫人的，除非这人不想活了。

“那………我就开价了。”

“两只野山参都是三百年份的，但是品质一般，我出50两黄金”

“另那鹿茸也不是什么稀缺货，我可以出价10两黄金”

“这牛黄不错，色深块头大，我出价120两黄金，不知姑娘意下如何？”

总共是180两黄金，折合白银是1800两白银。

一两白银可以抵得上平民一家五口一个月的花用，这么看来这1800两白银已经是很多了。

不过嘛………

180两黄金，1800两白银，在这寸土寸金的汴京城，只能买一个可以蜗居的小房舍，连院子都不带的那种。

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