汴京鲜食馆 第三十二章

那小厮：“哎呦我说爷，您就别挑那么多了，您看看现在都几时了？还是赶紧吃点东西垫垫肚子上朝去吧？总不能让陛下等你不是？”在心里无奈的叹了一口气，又接着说道：

“这附近？这附近也就只有卖羊汤胡饼豆腐脑的，没有其它吃食，您老还是先忍着吧，吃点豆腐脑对付对付，或者是羊汤，再难喝也要忍着。”他郑重其事的道，丝毫不怕自家老爷生气，左右一个面上严肃的老顽童而已，他心里门儿清的很，知道上朝要紧，是不会跟自己计较的。

“哼”那老头果然哼了一声，也没说什么，算是默认了他的说法。

那小厮立马的穿过马路要端碗豆腐脑过去给自家大人吃，几乎是一路小跑过去的，着急的不行。

却在奔着豆腐脑摊子过去的时候，他闻到了一股莫名的香气，转头一看，临街的商铺外不知道何时也开了一家羊肉摊子，锅里炖煮的是隔这么远都能闻到香味儿的羊汤。

摊子上有两个大碗，碗里放了点切碎的芫荽和葱花做点缀，旁边还有成块的羊肉，切碎了下到锅里烫一下也很不错，主要是这汤的味道很香。

羊肉汤好喝的关键就在于汤。

另一条桌案上还放着一个白布，白布下盖着的不知是什么东西，只露出点焦黄的边角，大概是煎包吧？

那小厮鬼使神差的停了脚步，上前去问那坐在门槛上摘菜的小娘子：“小娘子这卖的是什么吃食？”

苏果儿抬头的时候见到的就是一白面小厮，模样清秀但身量不高，又远远的看到大相国寺外头停着一辆马车，猜测应该是从那里来的。

可不能放走了这样一个食客，苏果儿赶紧开口说道：“卖的有两种吃食，一是羊肉汤，二是羊肉做的锅贴，喏，客官可以先尝尝味道，好吃了再买”

那小厮果然捏了一块在手里，盯着这锅贴看了一下，造型还是蛮新奇的，露了点肉又显得色香味儿俱全。

看着很不错的样子，他又兀自尝了一口，一口就直接拍板：“就这个了，给我来上一份，要两人吃的份，我带走，速度要快！”

末了又继续说道“哦，对了，店家这里要是有竹制的小碗，就给我再来两碗羊汤好了，没有的话就不要了，我赶时间。”

苏果儿“好勒”手脚麻溜的装了两份羊汤和锅贴，打包好了后送到那小厮的手里。

“多少银子？”

“羊汤15文一份，锅贴也是15文一份，总共六十文”

那小厮数出来六十文后交给苏果儿后就走了，全程是跑着的。

不一会儿苏果儿就看到那柳树下的马车动了，赶马的人一挥鞭子，马车就咕噜噜的往宫门的方向赶。

看着确实是很着急的样子，应该是赶着上朝吧？这个点儿那人怕是已经晚了。

她也没在乎，只当这是一个小插曲，把摊子上的羊汤和锅贴卖完了之后，苏果儿来到厨房，炒了个油渣子配青菜，又拿出早上剩的一点羊肉碎渣子煨了颗白菜，再素炒个白瓜，配上特意给胖丫留的羊肉锅贴，简简单单又是一顿饭。

哦，对了，粟米饭她特意多煮了一点儿，怕胖丫不够吃的，所以煮了满满一锅。

米比菜多，还只有丁点的肉，说实话苏果儿还是觉得有些委屈胖丫了，毕竟人家跟着自己忙活了一早上。不过她保证这只是今天而已。

因得昨天采买的菜和各种肉类都用干净了，所以她店里除了一点儿香料也就剩下这么点儿素菜了，巧妇难为无米之炊啊，这没有食材她做不出来。就先委屈她一顿吧？

好在胖丫没有嫌弃，就着米饭吃的很香，一个人吃了小半锅的米饭和菜，苏果儿都有点纳闷她的肚子是怎么装的下这么多的？

但是当看到胖丫单手就能把外头生火的火炉子拎起来的时候。

她觉得那么点粮食吃着也不算多了。

毕竟胖丫一个人可以抵的上三个壮年劳力了，吃得多也正常。

苏果儿觉得自己真的捡到宝了！若不是胖丫是女孩儿的身份，在镖局里吃不开，要不然就凭着自己，上哪儿去找这么合心意的人去？

苏果儿当即宣布，胖丫就是她店里的吉祥物了，日后店里所有的吃食她都可以免费吃，不限量的吃，只要她能留下自己身边儿，保护自己的安全就行了。

其它活计还是要招人来做。

苏果儿当即就拿了块布来，在上面写上招工启示，在门口放着，准备再招几个人来店里帮忙。

昨天加上今儿个早上生意不错，去掉本钱她还赚了23两银子，这是个很好的开始，所以接下来她就要努力赚钱了。

早日把这个月租赁房屋的钱还清，剩下的才算是这个月的营收。

而租赁房屋的银钱是350两一个月，这高昂的价格让正在写告示的苏果儿算了后都忍不住摇摇头。

哎，距离目标有点远呐？

所以今儿个就多做点卤肉吧？

还有羊肉也要多来一点儿，早上羊汤就卖了那么一会会儿的时间，有的食客都没喝着，空着肚子来空着肚子走，满脸怨气，这让她还挺不好意思的。

当即就说了让他们明早儿上再来喝，她多做点儿，保管能喝的着。

是以在店门口贴好了告示后，苏果儿又让肉行的掌柜送了六百斤猪肉，三百斤羊肉来，另外羊下水也来了十副，拿来炖汤喝也没人会嫌弃。

这倒不是苏果儿说假话，汴京羊肉贵，价格炒的蛮高的，所以现在市面上根本就没有纯羊肉汤，大多数摊主都会在羊肉里掺着点羊杂来卖，这样才能多赚些银两。

要是想喝纯羊肉汤的话也可以，要20文一碗，多捏两块羊肉片就成了，其实还真的没啥吃头，还没有羊杂吃着饱腹呢。

所以苏果儿的羊汤里放的也有羊杂。

也不麻烦，就是洗的时候难洗了点儿。

不过汴京城人口多，她的告示才刚贴出去不到一刻钟就招了两个小娘子来给她做帮工，工钱是200文一天，比附近明月楼的帮工工钱只多不少。

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