汴京鲜食馆 第二十二章

苏果儿在牌匾快落成的时候就来到后院，拿荷叶纸包了点已经煎好的锅贴，随后扎好荷叶纸来到了门外。

牌匾已经落成，门口吴掌柜和其弟子正在离远了看这牌匾是否落得齐整，末了见牌匾没什么问题后，他们摆摆手就要走，苏果儿赶紧把打包好的荷叶纸送上去。

说是一点点小心意，让他们务必收下。

吴掌柜推脱不来，便也接了过去，左右里面也就一点吃食罢了，都是做买卖的人，收了点吃食回头给她们店铺宣扬宣扬，这是谁都乐意做的事情。也就没有推脱，拎着那个荷叶纸带着两三个弟子往回走去。

不过路上他却很好奇，出口道：“这里面装的怕不是卤肉，好轻啊？”说着颠了颠手里的荷叶包。

几乎没有一点分量。

其弟子问：“怕不是装的少吧？从前不也见过那等子小气的店家给的吃食特别少吗？分起来还不够尝个味道的呢？”

然后就被吴掌柜照脑袋来了一下：“要你多嘴！搁背后编排人？记住了，要是下次再叫我听到这些话，小心我打你的脑袋！”

说着说着作势又要去打那个小徒弟的脑袋。

徒弟也不敢吭声，他家师傅脾气大，他们向来不敢多言的，但是紧接着就见吴掌柜将那荷叶包递了过来：“喏，不是好奇这里面是什么吗？打开来瞧瞧？”

得到授意后几个弟子七手八脚的开始拆那个荷叶包。其一是想看看这荷叶包里是不是卤肉，其二是他们觉得能做出那么香的味道的小娘子手艺肯定不会差，便是其它吃食，他们也想尝尝看。

不料打开后几人愣了一瞬。

荷叶纸里头包着的是他们没有见过的事物。

“这是什么玩意儿？金黄色的？露了馅的饺子？”

这形状也着实奇怪，说是饺子吧，两侧还没有封口，甚至从上往下看去还能看到边上的肉，说是水煎包吧？可用的却是饺子皮？

汴京有卖水煎包的，那是用死面做成的，厚厚的一层皮里夹着一块指甲盖大小的肉。

那水煎包不行，不仅肉没有这多，就连皮也没这薄脆。

可手中荷叶包里的这东西，表皮被煎的金黄金黄的，底部还多出来点面粉，煎成了一溜圈儿的薄脆，似乎轻轻一碰就会碎掉，但是又没那么脆，因得它存在的缘故，将所有的煎包全都连接在一起，码的整整齐齐，看上去有一种整齐划一的美！

让人不忍心破坏了。

但总归是吃食，吃食就该进到肚子里去的，

所以几个弟子你一个我一个，给师傅也递了一个的，捏着锅贴就往嘴里送去。

一口下去…………

几个弟子的眼睛亮了！

“我去？羊肉馅的？”

“我去？好鲜啊？”

“这外头还带着点酥脆！吃起来焦焦的！”

“火候刚刚好！外头是酥脆的，里头还滴着肉汁呢！还有一股葱香！妈呀，真好吃！”

“嗯~太好吃了！再来一个，再给我来一个！哎呀，住手，你都给吃光了，你住手！哎哎，别都塞到自己嘴里呀！给我留一个！给我留一个啊！！！”

其弟子咆哮道，伸手原地蹦跶了两下，要从师兄的手里抓回那个荷叶包，但是身高不够，蹦跶了几下却也没够到那个快要被举到天上的荷叶包。

荷叶包被个头最高的大师兄举着，任谁都别想抓到去。

师兄弟几人尝出了味道后，忙不迭的去抢那个荷叶纸包，在这时候什么师兄弟的情谊都不顾了，他们眼里只有那一个荷叶包……………但是吴掌柜始终快他们一步。

趁着几个人争执做一团的时候，直接踮脚从上头把那个荷叶纸包给抢走了，然后捏起里头仅剩的三块连在一起的水煎包，送进了嘴里。

“咔嚓”是牙齿咬断那煎包表皮的声音，再仔细嚼下去，嚼出了羊肉的鲜味儿，还带着点大葱的香味和中和了某种蔬菜的清爽味儿，这一口下去简直吃到他心里去了。

肉质鲜嫩，汤汁和酥脆的口感又巧妙的结合，再加上蔬菜和大葱来解了羊肉的肥腻口感。

这味道…………

堪称一绝！！

走过南闯过北的吴掌柜在心里想到。

真的是绝了！他甚至大胆的预测：日后这不知道叫什么的饺子（包子）一定能在汴京城大放异彩！很快就风靡一时！成为这汴京城内头一号的小吃…………

总之…………这一口煎包他吃的满足极了，一抬头几个小徒弟正眼巴巴的看着他手中空了的荷叶包…………嗯…………眼神可怜极了，像…………家里突然被抢了食儿的狗子一样…………

这让吴掌柜老脸一红。

和徒弟们抢吃食确实有点羞耻感，不过这食物实在美味，他没忍住，也不怪他…………

吴掌柜为了掩饰自己突然抢夺煎包的尴尬，把煎包咽下去后他还不忘记立马转头，若无其事的往回走，一边说道：“唔，这小娘子做的饺子味道确实不错，值得买，下次开业了要买点回去带给夫人尝尝去……”

然后…………就这么大摇大摆的走了，没有道歉，又好似刚刚和徒弟们抢食的人不是他一样，高冷的不像话。

这下子可让他的几个徒弟惊呆了，自家师傅从来都是一副高高在上的样子，什么时候要从他们手里抢东西吃啊？

不苟言笑才是他师傅的代名词，结果这是…………

“不怪师傅，怪就怪这不知道是不是叫煎包还是饺子的吃食实在是太美味了，才让师傅都没个正形。”

其中一个弟子道，其它弟子也纷纷点头附和。

“哎？那要不我们现下回去买点带回去给师娘尝尝去？”

“笨蛋，今日牌匾才落成，没见到人家还没开张吗？这煎包是人家做了来自己吃的罢？”

遂作罢，不过这味道…………却让他们镌刻在心，恨不得现在就回去买了吃个过瘾…………

吴掌柜的走了之后，苏果儿并未直接用午食，而是在院子里忙活了一会儿，把和牌匾一起送来的还有几块布番收好。

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