汴京鲜食馆 第十章

里面人员杂乱，赁宅子的时候苏果儿都不准备选在那儿的。

一听到苏果儿这话就知她是真心想相看的，她立马心里一喜，脱口而出道：“有！有！，他刚刚在保康门附近的景安坊购置了一处宅院，院子不算大，但是住一家十几口人戳戳有余，而且妹子啊，也不怕你笑话，这陆平安自十二岁时没了娘亲，老爹也没有再娶，如今也是身强力壮的，在那运河边儿上做纤夫呢。不过平日里他也会些木工活，手巧的很，也能赚钱贴补家用！”

“若是日后你们生了孩子，也尽可以雇个女使来帮着你带孩子，这些都没所谓的，没婆母还省了那许多的烦心事呢。”

这说的倒是实话……，没有婆母，进门之后她便能当家做主，虽二人八字还没有一撇呢，但苏果儿总归要为了以后准备着，便答应了刘妈妈的相看事宜，约定等她出府之后再去和那陆平安见上一面。

如今不似从前了，大魏朝平民婚嫁还算自由，也没有世家贵女那等子繁文缛节的束缚，所以…………这夫郎一事，苏果儿要好好挑选。

这边厨房收拾出来了，那边刘妈妈带着一群小丫鬟离开，把厨房给腾出来，苏果儿则是带着两个丫鬟并两个婆子开始收拾食材。

今儿个要做的膳食总共有十一道，七荤四素菜，其中还算上了一糕点一甜汤，肉菜居多，四个人食用，完全上的了台面，也算是符合宴席的规格。

七荤菜包括：胭脂鹅脯，蟹肉小饺，羊舌卷，珊瑚鱼，云锦御风鸭，飘香鸡，三鲜笋炸鹌鹑。

至于素菜嘛，什锦五珍烩，玫瑰金丝绒糕，素琥珀蛋，杏仁冰圆羹。其中云锦御风鸭是外面明月楼的招牌菜，苏果儿曾经吃过一次，味道也复刻的差不离，所以这云锦御风鸭她也给算上了，所以真正算下来，这十一道菜里，一共有四个是她父亲自创的菜品。

酸甜口的珊瑚鱼，什锦素炒五珍烩，胭脂鹅脯和蟹肉小饺都是她的拿手好菜，当然，制作过程也及其繁琐，光是剥蟹都要废上一个时辰，是以她先将肥美的河蟹清洗干净后，盘底放两片姜片，把河蟹蒸熟。

那边苏果儿手起刀落的把大鹅胸口上最嫩的那块肉给分离下来，用来做胭脂鹅脯，胭脂鹅脯需要提前腌制，腌制好的鹅脯放到烧烤炉子上微微炙烤后再放入陶锅中放入小葱，姜片，花椒叶等煎炸，再兑上提前腌制好的料水闷煮一会儿，待到闷煮好了后切片装盘就可以了。

什锦素炒五珍烩，用的是清晨的第一批鲜笋，只取其中最鲜嫩带着点甜口的笋片来，切成片状后放到一旁备用，并上山药，瓠子，青瓜，木耳等五珍后再配上老葱清油爆炒出锅。主打的是一个色泽清亮，每一片食材上都包裹清油，隐隐还有青瓜等食材的香味儿传来。

珊瑚鱼嘛，这个需要把鱼骨剔出来，只留软嫩的鱼肉再给雕成一朵花的样式后放油锅里炸，炸开花后倒入她熬好的果酱，其中果酱是用的果梨，桃子加上点白糖熬制成的，随后一齐倒入鱼锅里，煨熟。

蟹肉和蟹黄已经挑好苏果儿给包成了水晶饺子的样式，上蒸笼里蒸熟。这边蟹肉小饺上蒸笼的时候，那边其余几样菜也都做好了，

前院小厮方才已经过来一趟了，询问膳食什么时候才能好，让苏果儿给送过去。

苏果儿这边等到蟹肉小饺蒸熟之后，便带着两个小丫鬟往前院清风院走去，世子爷就是在那清风院的凉亭内宴请宾客。

已备好了酒水。

她带着丫鬟摆宴的时候，远远的就瞧见世子爷带着几个穿着锦袍的男人有说有笑的穿过廊桥向凉亭走来，只不过后面貌似还跟着一个吊儿郎当的男人，从一进园子的时候，就跟在众人身后瞎看，也不和裴世子搭话，只一味的左顾右看，当看到凉亭内的苏果儿她们时，目光一顿。

那厮叫齐章，看着是一没落士族里纨绔子弟的模样。

见到苏果儿他们后，眼睛就像鱼珠子似的紧紧的扒在苏果儿弯腰摆菜的身影上，水蛇腰，芙蓉脸，身段美，这姑娘………绝色啊！！

遂马上越过裴世子他们，先他们一步跨上廊桥，三步并作两步的走到凉亭中来，开口就道：“小娘子可是这府上的厨娘？”

苏果儿一惊，转身看过去的时候就看到一张笑盈盈的脸，只不过那脸长得实在丑陋，丑到都形容不出样子来，她看了后便移过眼去没有再看。

正好裴世子也跟在身后，看向苏果儿，替她作答：“这是我府上的丫鬟，齐兄还愣着做什么？宴已备好，快请坐吧？”

谁知那齐章色胆包天，没有回应裴世子的话，而是自顾自的转头兴奋的对着裴元祁说道：“世子，你这府上的丫鬟实在美貌！比我府上的那些丫鬟美了不知多少，不如你把她卖给我吧，我出五百两雪花银！”

这话吓得苏果儿往后面一退，刚好嗑到了身后的柱子上，引得世子看过去，随后转头手背后意味不明的看着那齐章。

可偏偏那齐章看不懂人的脸色，还自顾自的在那儿说着呢：“或者回头世子也愿意去我府上看看，我可以把我那小妾红莲叫出来侍奉世子爷一晚，那小妾可是我从扬州买回来的，身段那叫一绝！”

还没等他说完，自世子爷身后就站出来一个同样穿着青色布衫的男子，这男子看着比那说话的男子身量要高些，只见他钻出来后赶忙上前站到世子爷跟前，拉着那齐章就往下一个弯腰，随后拱手说道：“舍弟年幼口无遮拦，不是故意冲撞了世子爷的，还请世子爷恕罪！”

偏偏那齐章实在愚蠢，自自家哥哥手底下钻出来后不服气的说道：“那又怎么了，与同窗好友互换丫鬟小妾这不是很平常的事情吗？”

“反正都是一群奴才，做小妾不比做丫鬟好？裴兄要是愿意把她卖给我，我一定会好好待她，绝不让她跟着我受了委屈！”

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