饭馆通大明：我靠预制菜发家致富 第103章 料理包开卖

夏沐指了指竹篮里的盒饭：

“喜欢哪个就拿哪个，都是热乎的。”

春桃伸手拿起一份冬菇滑鸡。

纸盒入手温热，她小心翼翼地掀开盖子。

只见米饭上卧着金黄的鸡肉块，冬菇的棕褐点缀其间，油亮的汤汁浸得边缘的米饭微微发透。

她夹起一块鸡肉送进嘴里，牙齿刚碰到肉皮，就觉那肉质嫩得几乎要化在舌尖。

冬菇的鲜混着鸡肉的香，顺着喉咙滑下去，连带着胃里都暖融融的。

“东家，这鸡肉好好吃！”春桃咂咂嘴，眼睛笑成了月牙。

大田选了份红烧狮子头，三个圆滚滚的肉丸子占了盒子小半空间，红亮的酱汁包裹在肉丸子上面，显得格外诱人。

他咬了一大口，肉香混着淀粉的软糯在嘴里炸开，浓浓的肉香顿时让大田感觉十分满足。

“东家，这丸子太实在！满满的全是肉！”

对于林大田的评价，夏沐并没有意外。

古代人压根没见识过什么高科技，像这种淀粉肉球估计绝大部分顾客都以为是全肉的。

毕竟在明朝，绝大部分的普通人一年到头也就能吃到那么两三次肉。

口感稍微出了一点问题，压根不会有人发现。

他含糊不清地说着，筷子又伸向米饭。

黄小衣则拿起一盒梅菜扣肉。

深褐色的梅菜裹着油光，几片肥瘦相间的五花肉码得整整齐齐。

肥肉部分晶莹剔透，看着竟不觉得腻。

她夹起一小片放进嘴里，梅菜的咸香中和了肉的肥腻，五花肉在舌尖抿两下就化了，只留下满口的醇厚。

阿禾则选择了一盒农家小炒肉，考虑到洪武年间，辣椒这种物种还没引入国内。

所以，夏沐选择的小炒肉并没有辣椒，而是胡萝卜和韭菜的。

四人的动作很麻利，只是片刻的功夫，四份盒饭就已经被吃得干干净净。

四人吃饱喝足，便立刻开始干活。

四人将五个竹篮，整齐地摆在门口的长桌上。

随着掀开最上面的竹盖，热气裹挟着肉香腾地冒出来，瞬间引得路过的人停下了脚步。

“这是啥？”

一个挑着担子的货郎放下扁担，凑过来看稀奇。

竹篮里的盒饭码得整整齐齐，牛皮的纸盒上印着简单的花纹。

有人伸手想摸，被春桃笑着拦住：

“这位客官不好意思，里面是吃时不能用手碰的。”

“这是咱们店新做的午食，叫盒饭。”

“照烧鸡排饭，冬菇滑鸡，梅菜扣肉，农家小炒肉都是15文一份，红烧狮子头则是20文一份。”

“15文？”人群里发出一阵低低的惊呼。

如今米价飞涨，寻常人家买一斤糙米都要五六文，这盒子里既有肉又有饭，竟只要15文？

不过，众人都是第1次听说盒饭这种新奇的吃食，一时间居然都在观望。

张婶提着空菜篮路过，刚要进店打声招呼，就被门口的动静吸引了。

她踮脚往竹篮里一瞧，眼睛顿时亮了：

“夏店家，这就是你说的午食？”

夏沐从店里走出来，笑着点头：

“张婶要不要尝尝？热乎着呢。”

张婶也不犹豫，在弄清楚有什么品种后，立刻掏出15文钱递过去：

“给我来份梅菜扣肉的，方才闻着就香。”

春桃手脚麻利地从竹篮里取出一份梅菜扣肉盒饭，递到张婶手里。

张婶掂了掂，只觉入手沉甸甸的，比预想中分量足了不少。

她找了张空桌坐下，小心翼翼地掀开盒盖，霎时间倒抽了口凉气。

只见米饭上，码着整整五片肥瘦相间的五花肉。

每片都有掌心大小，油亮的酱汁顺着肉的纹路往下淌，底下还铺着厚厚一层深褐色的梅菜，吸足了肉汁，看着就格外下饭。

“乖乖……”张婶瞪大了眼睛，手指忍不住在盒边轻轻点着。

她活了大半辈子，就没见过哪家食肆卖吃食能这么实在。

这年头五花肉金贵着呢，寻常人家过年都舍不得买上半斤，更别说这样大方地码在盒饭里。

她凑近了些，鼻尖萦绕着肉香与梅菜的咸香，肚子不由得咕咕叫了起来。

旁边围观的人也都伸长了脖子，有些距离近的不禁咋舌：

“张婶，这肉可真不少啊！”

张婶没应声，先用筷子夹起一片五花肉。

肉皮微微发皱，颤巍巍的肥肉泛着琥珀色的光，看着油润却不腻人。

她试探着咬了一小口，牙齿刚碰到肉皮，就觉那皮软糯得恰到好处，带着点韧劲，紧接着是肥瘦相间的部分，在舌尖轻轻一抿便化了开来，满口都是醇厚的肉香，却丝毫没有油腻感。

梅菜吸足了肉汁，咸香中带着一丝回甘，正好中和了肉的丰腴。

“好吃！”张婶忍不住低呼一声，眼睛眯成了月牙。

她又扒了一大口米饭，陈仓米虽然不算香糯，但裹着肉汁吃，竟也格外顺口。

这一下，周围的人再也按捺不住了。

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