穿越到古代的我混的风生水起 第214章 辣椒酱

黄雨梦听后，笑着回应道：“好呀，娘，我再调点料，拌着调料吃的更香点。”

陈氏听后疑惑的出口问：“这卤菜，娘吃着味道挺好，还调啥料？”

黄雨梦笑着解释：“娘，拌一拌更好吃呢。”

陈氏想起上次做的猪头肉，点头道：“行，你去弄吧，娘先煮粥。”

黄雨梦听后，就往到灶房走去，想着，要不做个辣椒酱？

这样大家直接蘸着吃也行，不用拌了。

要是拌了辣椒酱，五妮可能吃不了啊。

想到这里后，她转身从角落里的菜篮里拿起几个蒜头，放在了案板上。

拿起菜刀，切掉蒜蒂后，“砰砰砰” 几下，蒜瓣被拍碎。又将其切成细细的蒜蓉末。

紧接着，又拿了一块姜，将其切成姜沫，整齐地码放在一旁。

随后，黄雨梦从架子上拿起小铁锅，端到水桶边，舀起清水将铁锅清洗了一遍。

洗干净后，拿到灶房搁在灶上，将灶火点燃。

不一会儿，看着水汽一点点被烧干，这才提起油壶，往锅里倒入适量的食用油。

待油热了后，赶紧将灶火调小，下将蒜沫倒入锅中。

蒜蓉末一入锅， “刺啦” 一声，顿时香气四溢。

黄雨梦手持锅铲，开始不停地搅拌起来。

随着搅拌，蒜蓉的香味愈发浓郁，在灶房里弥漫开来。

黄雨梦见差不多了，便把辣椒放进了锅里。

接着，她依次往锅里加入了盐、一点点味精，再倒了点酱油来调味。

搅拌了几下，估摸着味道已经调好，黄雨梦赶忙找来一只干净的碗，将锅里的辣椒酱盛到了碗里。

此时，陈氏走进院子，一股浓郁且带着些许刺激的味道钻进她的鼻腔，她忍不住呛咳了几声。

心里想着：“准是三妮又用了那特别的调料，这味儿，一闻就知道。”

想到这里，赶忙将纱锅里的米，放在井边洗干净。

然后拿去灶房，放在灶上面煮。

这时，黄雨梦正在旁边切猪头肉。菜刀在案板上有节奏的切着。

她一边切，心里一边想着：明天四泽就要去上学了，院长虽免去了学费，但空手去总是不妥。

家中的猪头肉切一些带上吧，再配上豆腐和卤豆腐干，好歹是份心意。

只是大肠和心肺这类东西，古人向来不怎么吃，四泽头一回上学，还是别带了。

想到这里，她提高声音喊道：“娘！四泽明天去上学，我寻思着从家里带些东西给先生。”

陈氏正在烧火，听到闺女说的话后，出声说：“三妮啊，你要不提，娘都忘了这茬。”

你大哥当年上学时，听你奶说送了肉和些干果。

你明日到街上买些，礼数可不能丢。

黄雨梦一听，才意识到自己天真了，却忽略了古人讲究礼节，忙应道：“娘，那我明天去买肉的时候问问旁人，看还得备些啥。”

陈氏听后，点点头，叮嘱道：“明早你和四泽早些去，你大哥在家休沐时，上学天不亮就出门了。”

黄雨梦嘴上回应着“好的，娘”，心里却想着第一天上学，应该也不必那么早吧，不过还是顺从了母亲的意思。

切完猪头肉后，她找来一片干净的树叶，将切好的肉整齐地码在上面，又夹了些卤豆腐干放一起。

心里想着：夜里天凉，这些卤菜放一晚应该不会坏。

包好后放在一边，她又将剩下的猪头肉、猪肺和猪大肠切成两盘，端到堂屋。

黄三生见黄雨梦进屋后，站起身，从怀里掏出一个钱袋，说道：“三妮，这个给你。”

黄雨梦疑惑地看着钱袋，问道：“三生哥，你这是干啥？”

黄三生平静地说：“这些钱可能不够，买你给我的笔和本子，往后我的工钱就先别发了。”

黄雨梦听后，赶忙把钱袋推回去，说道：“三生哥，咱都是一家人，可别这么见外。这工钱是你应得的，你好好收着，将来娶媳妇用。”

黄三生听后，出声回应道：“我不娶媳妇。”

黄雨梦听后，一愣，心里想着：三生哥比二哥年纪还大些，古人成婚早，他这岁数早该成家，怎么会不想娶媳妇呢？

便出声问道：“三生哥，你为啥不想娶媳妇呀？”

黄三生想着三妮不收钱，再给她估计又要生气了，便把钱袋又揣回怀里。

坐回小凳子上，说道：“我如今还没本事养家，不想娶了媳妇让她跟着吃苦。”

黄雨梦听了，心里有些感动，只觉得三生哥是个有担当的好男生。

她笑着走上前，蹲在黄豆盆前，说道：“三生哥，别这么说。你看你妹妹我，现在能挣到一些钱，等你遇上喜欢的姑娘，我给你钱娶嫂子。”

黄三生听了，脸色微微泛红，说了句：“不用，三妮”。

便站起身，扛起一旁捡好的黄豆，匆匆往里屋走去。

黄雨梦看着黄三生的背影，心里想着三生哥这是害羞了啊。

随后，起身走到院子里。

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