中世纪人生 第12章 新大陆的收获（五）

第12章 新大陆的收获（五）

诺恩蹲下身子，看着这些可爱的幼苗，嘴角也不禁翘起一丝微笑。

面前的可谓是穿越者必拿的神器，无数网文中彻底解决粮食问题的秘诀，拯救无数饥民的法宝——马铃薯！

当然，以上纯属夸张！

哪怕是800年后，经过无数代改良的马铃薯也没有彻底取代主粮，怎么可能现在就做到呢？

究其根本，就是因为马铃薯这些作物虽然长得快，但是淀粉含量却远低于小麦和稻米。后世的超级马铃薯淀粉含量也就30%多些，但是小麦稻米的淀粉含量却轻松超过90%。

换句话来说，一个人平时需要摄取一斤面粉能吃饱，那吃马铃薯得吃三斤才能获得足够的营养。而这样的能量摄取效率是极为低下的。因此马铃薯更多是作为一种含淀粉比较高的蔬菜存在。

特别是对于一些肥沃的土地，马铃薯的用处真心不大。因为考虑堪称地广人稀的耕地面积，当地人有条件的话肯定选择种植小麦或者大麦，这样一来可以节省宝贵的人力，二来也能获得的粮食也更有效率和利于保存。

当然，这不是说马铃薯对现在的诺恩没有帮助，相反，马铃薯对于地处北欧的诺恩来说用处极大。

因为马铃薯最大的优势是——不挑地！

无论是北方梆硬的冻土，南方潮湿的赤壌，还是高山上的贫地，亦或是沼泽里的黑泥，马铃薯几乎都能生存，也都能为当地人口提供食物。

而诺恩治下的丹麦王国，几乎堪称一片烂地，虽然冬天算不上冷，但是夏天最高气温也就不到30℃，光热条件不足，根本种不上小麦大麦，甚至很多地方连最耐寒的黑麦都种不上。

而新开发的弗里斯兰虽然未来可期，但是目前还大部分是沼泽淤泥，想要大范围产粮不现实，甚至还需要诺恩定期输送粮食才能保证开荒。

但是如今好了，有了马铃薯，诺恩总算是可以补全农业版图上的重要一块了——虽然是畜牧业。

在诺恩看来，马铃薯或者红薯这类作物虽然可以一定程度补充人民对淀粉的缺口，但由于之前说的特性，其实并不能指望它消除饥饿。

这玩意真正的作用在于支持畜牧业，也就是为牲畜提供饲料。

诺恩想好了，反正领地内到处都是荒地，干脆圈起来种上马铃薯或者红薯进行放牧。

牲畜们尤其是猪猪，靠着吃这些高淀粉含量的块茎作物能迅速成长，也能提供粪便及时补充地里的肥力，实现自然闭环。

饲养者只需要播种圈地，就可以时不时的收获一些马铃薯丰富餐桌，年底也能收获一些肥猪来补充油脂，实在是省心省力。

诺恩一想到未来的美好蓝图，就有一种仰天大笑的冲动，但一只手却将诺恩的美梦打断。

“老爹，你干嘛？望着这苗傻笑。”埃德加一副关心傻子的表情：“你不会是想吃吧？我告诉你这可是有毒的。”

“有毒？”诺恩看了看发芽的马铃薯，有些无奈的问道：“你不会偷吃了吧？”

“倒不是我。”埃德加解释道：“一个农户想试试这个叫马铃薯的味道，然后就上吐下泻，折腾了好几天才缓过来。”

“唉，一看这个农户就没听塔孜克的教导，活该他受罪了。”诺恩摇摇头道：“明明按塔孜克的指示做就不会有事。只是现在……”

诺恩看向一边的农户们，在他们眼中，诺恩看到了他们对自己种植这些“有毒”作物的不理解和疑惑。

“这些幼苗需要三个月才能长出能吃的块茎1。现在发芽的部分确实有毒，但成熟后只要削皮煮熟，这些就能送上餐桌。”

诺恩解释了一番，但这些农户依然交头接耳，眼神中依然抱着怀疑和不信任。

看到这些农民，诺恩也只能心中叹了口气。也不能怪他们，农民本能是趋向保守的职业，而还有一桩反例摆在他们面前，光凭言语已经难以说服了，那么诺恩只好以身作则了。

“塔孜克，帮我挑几个能吃的，我们今天中午就吃它了。”

农户们十分吃惊，有的甚至连忙画出几个十字。他们不敢相信，传说中英明神武的陛下怎么跟失了智一样要吃这有毒的东西。

但塔孜克闻言一喜，手脚麻利的挖出几个块头特别大的，细心的将发芽部位全部削掉，才认真的交到诺恩面前。

诺恩看着这几个瘦了一大圈的马铃薯，也不好说什么，估计塔孜克也不希望家乡的食物在这里被非议，所以干的特别卖力，连带着马铃薯都被削掉特别狠，洋葱大的土豆就剩下鸡蛋般粗细了。

看着这黄澄澄的马铃薯，诺恩一时手痒，便拿着这些马铃薯径直走向厨房，准备做一道美食。

厨房的大门被打开，庄园的厨娘刚想发怒看看是哪个不长眼的来侵犯她神圣的工作领域，却看到一道身披紫色外套的男子径直走了进来。

“不好意思，用下厨房。”诺恩亲昵的态度令厨娘有些愣在原地，当然也有可能是厨娘看到诺恩身后那四个持剑侍卫正狠狠的盯着她，令她不知所措。

诺恩倒是没在意这些，反而将一盘马铃薯交给埃德加：“拿去削皮切片，每一片都要能透出人影来。”

“我？！”埃德加看了看手上的这盘马铃薯，又看了看诺恩，不确定的问道：“像个厨师一样削皮？”

“嗯哼。”诺恩点点头：“怎么，你老子我做的，你做不得？”

这番话一出，埃德加就知道彻底没戏了，只得乖乖的拿起刀干了起来。

就好气！堂堂北境雄狮与东罗马女皇之子，东罗马帝国与丹麦王国的继承人，吕贝克赛车比赛冠军，吕贝克大学的贵宾——皇太子埃德加，居然只能在这里削土豆皮，最起码给配一把小板凳吧。

一旁的侍从想要开口劝阻，却被诺恩拦下。

“这孩子，体验体验厨师的生活也挺好。”

诺恩说话间将一件围裙系在身上，一股独特的气质油然而生——其名为吃货之魂！

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