穿越农门斗极品，带领爹娘赚金银 第73章 皮糯肉嫩，肥而不腻

沈小棠坐在厨房里，上边儿盯着锅里的猪蹄，下边儿看着锅底的火，生怕一不小心把锅烧干猪蹄卤糊了。

脸一直被火烤着，她头上沁出不少细密的汗珠，终于忍不住吐槽，“这地锅真是不如天然气方便啊！”

刘氏卷起袖子进来帮忙，听见女儿自言自语，忍不住疑问。

“棠儿，啥叫天然气啊？”

沈小棠：……

这叫她咋解释？

“娘，我是说这小厨房有点小，烟气大。”

“哦哦，有没有啥需要娘帮忙的，你同娘说，娘来做。”

“我自己可以的，娘不用一起忙活了，薛瑞丰的衣裳脏了，我和小玉的衣裳他穿不上，要不让他先穿娘的衣裳，换下来的娘帮他洗洗好了。”

洗干净了，送他回家时，他也不能穿了。

否则，路上再碰见歹人，瞧见他穿的衣裳非富即贵，再抓他绑票咋办？

那样的话，她和爹也会被殃及的！

就让他穿娘的破衣裳，乔装打扮一番好了。

刘氏一拍脑门道，“对哦，娘咋忘了，是得让他换身衣裳洗洗才行，他这一身脏兮兮的，穿着睡觉不舒服。”

说着，她便出了厨房，牵着薛瑞丰的手，往水盆边儿走去，先是帮他洗洗脸，梳梳发髻，找了身她摞了补丁的旧衣裳，让他自个儿回屋换上。

沈小棠小火慢熬，卤了一个半时辰，期间还稍微添了两回水。

虽是不如用天然气的火卤得匀称，但闻着锅里飘出来的香味儿，还是大大超出预期的。

等熄火焖了一会儿，她才打开锅盖。

顿时，空气中香气四溢，扑鼻而来，弥漫着香辣的肉味儿，勾得人直想流口水。

小玉和换了衣裳的薛瑞丰闻见肉味儿，齐齐跑到小厨房，围在门口。

“阿姐，猪猪猪……猪蹄，卤好了吗？”

薛瑞丰也是满眼期待。

毕竟是富贵人家出身，吃多了美味佳肴，这几日又是被绑票又是逃难，都快饿没气儿了，他顾不得挑拣，才不得不将就糙米粥窝窝头，狼吞虎咽填饱了肚子。

这会儿闻见肉味儿，嘴馋了！

他小心翼翼开口，小声问，“我可以尝吗？”

毕竟是白吃白喝寄人篱下。

而且这一家人看起来也着实穷，小院子还没他爹一个书房大，家里连一件像样的物件儿都没有，一顿饭全是素得还不如庙里的斋饭。

就这几根猪蹄，还是他们家唯一的荤菜！

他想吃，需征得人家点头才行。

沈小棠笑着点头，“可以尝，咱见者有份儿，总不能我们一家人啃骨头，光叫你闻味儿吧，我家可没那样死抠的人。”

薛瑞丰一听自己也可以尝，当即双眼放光，好似见到了啥稀世珍宝了一样，脸上是毫不掩饰的开心。

沈小棠忍不住叹气，这小家伙，刚逃出狼窝，还是不够警惕，看她和爹烤红薯做买卖，便全然相信他们。

也不怕她和爹像绑匪一样，绑了他，找他爹勒索个千儿八百两的。

还是年纪小，人单纯！

看了眼锅里，沈小棠心中又纠结又犹豫，最终还是咬牙捞出个大点儿的，放进洗干净的小木盆里，留了两个小点的在锅里。

没办法，家里穷，手里没有多的钱，现在不是满足口欲吃个够的时候。

等赚了钱，手里有了本钱，就能够买更多猪蹄，赚更多钱，到时候就有吃不完的猪蹄了。

“爹，娘，你们俩也快来尝一尝，这卤猪蹄味道咋样，能不能拿去酒楼给掌柜尝？”

两口子听见女儿喊他们，这才洗手走过去。

沈青川把一个猪蹄儿掰开，分成好几块儿，给两个女儿和薛瑞丰一人挑了一块儿大的，皮肉多点的，他和妻子一人一小块儿，一个猪蹄儿便分完了。

小玉年纪小，率先往嘴里填，忍不住吃了起来。

“烫烫烫……呼呼……好辣好烫……”

而薛瑞丰这几天吃了上顿没下顿，已经好久没见过荤腥了，他看见小玉吃了起来，他吞得更快。

两个孩子，就那么吃相全无的哧溜着。

沈青川和刘氏也笑着往口中送，咬了一口，猪蹄皮糯肉嫩，肥而不腻，又辣又鲜，香味儿在舌尖绽放。

天呐！

这这这……这也太好吃了吧？

两口子活了二十多年，这还是头一回吃到这么好吃的东西！

一开始，沈青川还不相信女儿能做出这么好吃的东西，只是抱着让女儿试一试的态度，没想到女儿一次又一次的给他惊喜。

从来没叫他失望过！

“爹，娘，咋样？好不好吃？”

沈青川立刻点头如捣蒜，“嗯，好吃，真好吃，这是爹这辈子吃的最好吃的东西了！”

“娘也是，这卤猪蹄儿可真好吃！”

沈小棠咬了一口，鲜香糯辣，入口即化，肥嫩不腻！

好吃！

用大铁锅烧干柴卤出来的，竟然比她上一世做的不要好吃太多。

等吃完猪蹄，她才想起来，衣襟里还装着一个糖饼，拿出来给妹妹，让她和薛瑞丰分吃了。

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