穿成大力农女，咸鱼躺赢爽翻天 第348章 挂浆烤全羊

“哦，叫人去不就好了，大冷的天你遭这罪干啥？”

“暖房里的东西长出来了，不回去不放心。”

“你会种啥呀？从小到大下过几次地？我就奇怪了，以前最不喜欢下地的你现在咋对这些菜这么上心？”

“全是我们这没的，要是萝卜你看我还上不上心了。娘，你看！”

“呀，真嫩！”

“是不？我还带了一整只羊，一会腌渍挂浆，我们晚上吃烤全羊。”

“啥叫挂浆？”

“一会我来！”挂了浆的羊外面焦脆里头很嫩，烤的话她院子里那个烤月饼的烤炉就可以用。

“娘，这只羊很大，咱们家肯定吃不完，叫上村长族长和大伯二伯他们吧？回来他们都来叫我吃过几次饭，虽然我没去咱也得有来有往不是。”

“成，晚上就在你家吃吧，你们家堂屋能坐下两桌人。”

“好，我先回家准备一下。”

怎么腌渍怎么挂浆怎么烤羊肉她和厨娘说过后，对方立刻说她以前这样烤过，家主去异域回来后要求他们做的。

为了烤好它折腾了好几次。

简宁喜出望外，竟然还真有人会这玩意。

“好，今天就交给你了，辛苦了。配菜也准备两个。”

交代好后，她出门，自己家请客自然需要她亲自去叫人。

听到晚上去她家里小聚，全都欣然答应。

简宁大伯更是乐呵的不行，糟老婆子最近很不像话，天天嚼舌根说胖丫有钱了看不上穷亲戚了，家里搬家都不告诉他们住哪？都不让他们去看看，以前白疼了。说她是没良心的白眼狼。

不就是没答应她侄子相看吗？她至于酸溜溜的？

女人有时候就是小家子气，他不和他们一般见识。

现在，胖丫请他去吃饭，说是从新家里带了一只羊，请他们吃烤全羊。

乖乖，一个族才分的一头羊，他们晚上竟然可以吃一整只。

这好日子，上哪找去！

侄女孝顺呀！

老婆子牙酸死了，吃羊肉竟然不叫他们只叫老头子，死丫头几个意思？

“我才不稀罕，前两天不刚吃了一斤羊肉，也就那样，味道一般。”

老头子啧啧出声，“你就装吧，也不知道谁说的羊肉味真好真嫩比猪肉好吃多了。”

老婆子老脸一红，死老头子除了拆她台还会什么？

回到家，厨娘已经将羊腌渍好了，正往羊身上抹蜂蜜和香料。简宁凑近闻了闻，香气扑鼻，忍不住咽了咽口水。

“这味道真香，晚上肯定好吃！”

厨娘笑道，“主子放心，保管烤得外焦里嫩。”

“辛苦了。”

简家人早早的全来了，孩子们在院子里疯玩，家里添了许多人气。

老郑氏感慨，闺女家里啥都好，就是太冷清了，新家那里也一样，人看着多，却不咋热闹。

闺女说不喜欢吵闹，可是她却觉得心疼，哪有人喜欢孤独的，她身边连个说知心话的都没有。

傍晚时分，客人们陆续到了。堂屋里摆了两张大圆桌，桌上已经摆好了凉菜和酒水。

族长，村长许久没来简宁家里了，再来有种恍如隔世的感觉的。

“村长族长快请进，羊肉一会就好了，今儿个我们好好大口吃肉大口喝酒，辛苦一整年了，该好好休息一下。”

“好好好，今儿个我们托你的福，也吃羊肉吃个饱。”

她笑着招呼大家入座，“陈嫂，羊肉上来吧，再给我一把尖刀分肉。”

怕凉，肉还在烤炉里保温着，一头羊整整烤了两个半时辰。

烤全羊被抬上来时，整个堂屋都沸腾了。金黄油亮的羊皮上还滋滋冒着油花，浓郁的香气瞬间盖过了酒的香味。

“我的老天爷！”村长猛地站起身，眼睛瞪得溜圆，“这、这整只羊都是给我们吃的？”这也太大手笔了，我的天呐，这好像跟那天给族里的一样大。他们怎么吃的完？太破费了！

简宁笑着拿起尖刀，“可不是嘛，今儿个大家放开了吃，管够！”

她熟练地切下一块块羊肉，先给族长和村长各分了一大块羊腿肉。老郑氏在一旁帮忙，把切好的肉分到各人碗里。

简家大伯咬了一口，烫得直哈气，却舍不得吐出来，“香！真香！这皮脆得跟炸麻叶似的，里头肉嫩得能流出汁来！”

二伯吃得满嘴油光，“胖丫，烤羊肉绝了，真的绝了！”

简家人也吃的头都不抬，你不要说，整只羊烤的滋味还真不一样，外头一咬嘎嘣脆，里头的肉嫩的还带肉汁，一点不膻，嫩肉还有一丝丝的甜味儿。

绝了！

羊肉太贵，他们这辈子第一次吃羊肉就是祭祖那天简宁给的，也没舍得吃完，只不过一家子分吃了一斤多左右，尝个味儿。

可以说，那天除了老简家他们所有人都是第一次吃羊。

羊肉滋补，一直是有钱人吃的。

这么大一只羊，这么好吃的烤全羊……

“小宁呀，这是啥？”

简宁拿了一块肉，夹了一瓣蒜，外头包了个生菜，一口下去无比满足。

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