四合院：五零年开局，三级炊事员 第544章 这鱼果然不一般

嚯，金汤鲜椒鱼？

刘老虽然没听过这道菜，但是这菜名就足够唬人呀！

又是金汤，又是鲜椒的，味道肯定差不了。

“行，你看着办就行，这方面你是专家！”刘老本着专业的事情教给专业的人，便把厨房教给了陈钧。

这次吃饭的人不多，不需要做一大桌子菜。

等刘老走后，陈钧便在厨房里扫了一遍，发现果然没有准备很多食材，只有一些应季的蔬菜和猪肉。

足够了！

一道金汤鲜椒鱼，外加四五道家常菜，既能吃饱又能吃饱。

说干就干，陈钧取来围裙，卷了卷袖子便开始干活了。

几道菜对他而言就跟喝凉水一样简单，就算没人帮厨打下手，一会也能忙完。

约莫过了几十分钟，厨房里便飘来了诱人的香味。

正在屋里下棋的刘老抽了抽鼻子，眉头瞬间舒展开来。

“你们几个老家伙，今个可是有口福了！”

几个老头见状也忍不住抽了抽鼻子，闻到了诱人的香味。

“哎呦，真香呀，馆子里的香味还要足。”

“那肯定的，那位小师傅可是老刘亲自找来的，肯定是个有本事的人。”

“喝点喝点，我这里还有两瓶好酒，咱们今天整上几杯，改天再一起去钓鱼，我感觉自己已经领悟到钓鱼的精髓了，得经常巩固才行。”

正说着呢，便传来了陈钧的声音。

“开饭了开饭了，金汤鲜椒鱼做好了！”

几人闻言便纷纷起身，来到了刘老家的餐厅。

此时的饭桌上正摆着一盆已经做好的金汤鲜椒鱼，金灿灿的鱼汤馋的人口水直流。

“坐坐坐，等小陈忙完，咱们就开饭。”

很快，剩余的几道菜便被陈钧陆续的端了上来。

虽然只有六道菜，但有冷有热，有荤有素，搭配的非常好。

待陈钧落座，刘老便率先拿起筷子，朝着那道金汤鲜椒鱼夹了一筷子。

鱼肉嫩白有弹性，吃进嘴里非常的鲜嫩和爽滑。

味道方面则是有些辣，有些麻，和鱼肉结合在一起非但没有掩盖鱼肉本身的鲜香，反而让香味更加的浓郁了。

好吃！

真好吃！

刘老将滑嫩爽口的鱼肉咽了下去，指着那盆金汤鲜椒鱼说道：“快来尝尝，我保证你们绝对没吃过那么好吃的鱼肉！”

不愧是陈钧呀，手艺果然不让人失望。

甚至从味道上讲，要比上次更好了一些。

在座的那几位老头闻言便不再客气，纷纷朝着金汤鲜椒鱼发起了进攻。

金汤鲜椒鱼，他们还是第一次吃这道菜。

鱼肉片的厚薄几乎一致，虽然是一道炖菜，但鱼肉却一点也不松散。

但从这一点，他们几个便知道眼前这位小师傅，水平不得了！

这对火候和刀工，都是一个不小的考验。

刘老这边则一连吃了好几口鱼肉才不舍得放下筷子。

这可是自己亲自钓上来的鱼呀，吃着就是不一样。

“小陈呀，你最近是不是在勤练厨艺呀，我怎么觉得你手艺又高了一大截。”

“就拿这盆金汤鲜椒鱼来说，我是挑不出一点毛病！”

“主要是这鱼新鲜，新鲜的食材怎么做好吃！”陈钧谦虚的笑了笑。

“哈哈哈哈哈！”

刘老爽朗的笑了笑，然后便不再说话，和另外几个老头开始了抢饭模式。

这顿饭吃下来，陈钧反而是吃的最少的那一个，其余老头人均三个大馒头外加半斤白酒。

吃饱喝足后，有个老头居然咿咿呀呀的唱起了戏曲。

陈钧对这个不怎么了解，听了半天也没听出来唱的是什么。

其余人则靠在椅子上，非常满意的揉着肚子。

这顿饭吃的可真痛快呀！

刘老则亲自去泡了壶茉莉花茶，给陈钧倒了一杯，两人边喝边聊。

“当初说好的经常来看我，可要不是我派人去喊你，你都不来看我这个糟老头子。”

陈钧有些不太好意思的挠了挠后脑勺，解释道：“前一阵实在是太忙了，走不开。”

“那现在应该没那么忙了吧？要不以后每隔两三天，你就来家里吃顿便饭吧。”

啥玩意？

每隔两三天来一次？

陈钧闻言不禁咧了咧嘴，他现在找陈雪茹都没这么频繁呀！

两三天一次，一个月最得十几次呀！

遭不住，根本遭不住。

“刘老您是不知道，我们食堂最近正在摸索新的盈利模式，面包您知道吧？我们食堂下午就在忙活着做面包。”陈钧随便扯了一个理由：“这样吧，我今天腾出时间，一周一次如何？”

“行！那咱们可说好了，一个月最少四次！”

刘老刚刚说的两三天来一次，纯属是故意吓唬陈钧的。

人家好歹也是食堂的主任，每天大大小小的事情那么多，两三天一次就是在为难人，所以刘老一开始计划的是一月两次。

没想到陈钧自己答应了一月四次，刘老便想都没想就答应了下来。

“成！”陈钧点点头。

聊了会天，刘老觉得时间还早，便取来了围棋。

上次和陈钧下棋，他是下五盘输五盘，最近他琢磨出了几个出其不意的新思路，打算和陈钧厮杀一场。

但半个多小时后，刘老便有些头疼的捏了捏眉心。

“走吧走吧，你小子是一点也不尊老爱幼！”

陈钧憨笑的点了点头，他发现刘老的围棋技术和钓鱼差不多，又菜又爱玩。

就连自己这个只会和人机对练的选手，也能在围棋上碾压刘老。

“改天一起去钓鱼，让你瞧瞧我钓鱼的技术！”刘老似乎觉得连输几盘有些没面子，便约陈钧去钓鱼。

今天这十几斤的大鱼给了他足够的信心。

“没问题，我也好久没钓鱼了。”

告辞了刘老等人，陈钧便坐上了绿色的小汽车，返程轧钢厂。

等到了厂里，工人们已经下班了，只有零散几个打扫卫生的身影。

吴秘书停好车子，从车里拎出来两只老母鸡。

“陈主任，这是刘老给你准备的，您可得收好了，都是下蛋的母鸡。”

“哎呦，刘老这也太客气了！”陈钧有些意外的看了眼老母鸡，他没想到刘老早早地就已经准备好礼物了。

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