穿成老妇后的古代农家养娃日常 第289章 藕粉制作全过程

知道洛云宜这里有事要忙，舒红就没有留下来占用她的时间。

送走舒红，洛云宜指挥舒幸轮打水，准备清洗莲藕。

洛云宜和舒幸轮都在忙，小石头也自告奋勇要来帮忙。

洛云宜就给他拿小盆子兑了些温水，让他也跟着一起帮忙。

能不能洗干净另说，有没有干活的主动性很重要，孩子能主动参与到家庭事务中，大人应该要以鼓励的姿态应对。

舒红送来的莲藕都是很完整的藕，里面没有进泥，刷子刷洗两遍，把莲藕皮削掉。

开始磨粉。

和制作红薯淀粉的办法是一样的，莲藕磨成藕泥，加水洗出其中的淀粉。

洗出一缸缸浑白的水，盖上盖子，让其沉淀一夜。

取粉后的藕泥也没有浪费，洛云宜切了萝卜碎，葱花，叫舒幸轮剁了肉馅，加上面粉，调味后和成了面团，锅里刷油，开始烙饼。

饼子摊薄些，烙的两面金黄，

小石头端坐在小板凳上，再次伸长胳膊自告奋勇，他要先尝一尝这个饼子。

“你小子，就是嘴馋吧。”舒幸轮挽着袖子在灶前烙饼，一边说着，手上还是利索地撕下一块刚出锅的饼子，吹凉些再装进小碗里递给小石头，洛云宜也分到了一块。

洗掉的莲藕淀粉，又补充了面粉，饼子散发着一股浓烈的香味，面粉香，莲藕香，肉香，葱香，萝卜的清香，十分的有食欲。

晚上用番茄酱煮了一锅蛋花汤，就配上莲藕饼子，简单又美味。

……

第二天一早，把静置了一夜的藕粉水倒掉，把缸底的藕粉取出来用纱布包着，挂在高处滴水。

等纱布不再滴水后，把纱布包取下来，里面的藕粉团用干净的刀薄薄地削下来晾晒。

今天天气不怎么好，最后是用炉火烤干了水分。

四十五斤莲藕，最后取粉2.5斤，出粉率真的很低。

两斤多藕粉，洛云宜没有再往外送，分成几个小罐子密封装好。

当天就取了两勺，用一点点冷水把藕粉化开，再注入刚烧开的开水，快速地搅拌，碗里的藕粉变成透明质地的藕粉羹，再舀一勺桂花蜜，放一些核桃碎瓜子碎进去一起搅匀，桂花坚果藕粉羹就完成了。

洛云宜一次就成功。

舒幸轮却失败了。

“不要不舍得加水，两勺藕粉，要加半碗多水才能成型。”洛云宜一边笑他，一边给他传授经验。

冲泡藕粉，舒幸轮加水的动作都是小心翼翼的，就怕加多了搅不出来。

可是他加的水太少了，温度被稀释，搅出来的藕粉是半透明带白调的，没有完全成型。

“拿个小锅过来，加水在火上烧开再搅吧。”失败品也不能浪费，毕竟这粉可是不容易得。

舒幸轮自己就不愿意浪费，他昨天光是磨藕泥都磨了好久，今天两只胳膊都还酸呢。

小石头乖乖吃着奶奶给他搅的桂花藕粉羹，桂花蜜香香甜甜的，好好吃。

这会儿他眼神倒是不跟舒幸轮对视了，奶奶说要给大人留面子，他给爹爹留面子，就不笑话他了。

吃完藕粉羹，舒幸轮带着小石头去洗漱休息。

洛云宜真是一刻都不想多等，当天烤干的藕粉，当天就先尝了味道。

关上房间门，洛云宜还给自己加了餐，啃了一小份麻辣兔肉，以及一小份甜辣鱼皮。

鱼皮炸的酥脆，外面裹着的酱汁是甜口的，微微有一点点辣，越吃越想吃。

吃完了加餐，洛云宜把一块厚羊毛地毯铺开，脱去厚重的外衣，在地毯上舒展身体。

冬天因为天气冷，整日待在家中，四肢都没活动。

这会儿房间里有铁皮炉子供暖，暖烘烘的，适合做一些简单的肢体舒展。

睡觉之前，洛云宜还在想，明天她是一定要出门去走走的，家里的花园最近都没有特别值得驻足的风景，菊花已经开败，残枝落叶已经被洛云宜剪成小段埋进土里当肥料了。

花园里最近都没花可看。

可惜第二日还是没有如洛云宜所愿。

因为家里来客人了。

洛云峰和舒常乐回来看望她的父亲，老人家有些不好。

洛云峰在舒家待了一会儿，就找理由过来看望洛云宜了。

实在是舒常乐那几个外甥总有意无意地让他带一带他们。

洛云峰不胜其烦，当初让他们读书识字，一个个舍不得钱，也吃不了苦，现在又想让他帮忙找些轻松的事情做。

哪有那么恰当的好事呢？

洛云宜看着进门的洛云峰，站起来拉着他就进门。

“大哥你来的正好，我还有事情要问你呢。”她房间里那些东西还没个最后归处呢。

“什么事？”洛云峰不明所以。

“你坐在这里等着。”洛云宜进了堂屋，径直去自己房间，来来回回好几趟才把东西都搬出来。

“就这些，你给我带的礼物？”说话的时候，洛云宜目光死死地看着洛云峰，力求不放过对方任何一丝一毫的可疑表情。

洛云峰看着那一个比一个包装精美的锦盒，还没打开看里面装的是什么东西，他就知道里面的东西绝对不是平常的地摊货。

东西肯定不是他送的，打着他名头给洛云宜送东西的，只有一个人会这么干。

霍——和——裕————

这个老小子，就知道他不会安分守己，送东西用他的名义，倒是跟他知会一声啊。

“是我送的啊。”洛云峰无奈认下，心里把霍和裕骂的狗血淋头。

对方在他面前说什么过去的感情不准备再加深，就旁观看洛云宜幸福。

竟然瞒着他偷偷做这些事情，真是好样的，等着吧，下次见面，他一定要好好跟霍和裕较量较量。

比家世比背景洛云峰都比不过对方，可是对方要是想打洛云宜的主意，洛云峰是一定不会退让的。

那个霍家，他也打听了一些消息，听着像个正派人家，可是盘根错节，那样的大家族，以洛云宜喜好随性自由的性格，两个人就不合适在一起。

他作为哥哥，有义务帮妹妹避开这些不必要的麻烦。

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