穿越大秦三岁半 第432章 育雏好手

青贮窑挖好后，刷完水泥，还需要养护，等水泥完全干透。

这个时间，最短也需要半个多月。

子婴为了谨慎起见，先只挖了两个小点的青贮窖。

准备等下一次苜蓿收割期，用苜蓿和晒干的麦杆混合试试看。

苜蓿的蛋白质含量过高，

如果用苜蓿单独做青贮，会比较难控制水量。

高蛋白低糖的情况下，也更容易让饲料**变质。

而且，紫花苜蓿枝叶柔软，水分充足。

经过切割，压实后，流失过多的水分，容易导致饲料结成板块，影响口感和消化。

高蛋白的分解，还会导致青贮窖内氨的含量过高，产生异味。

牲畜可能拒绝食用。

加上一些麦杆，在压实的过程中，麦杆可以吸收苜蓿的汁液，保存住营养物质的同时，降低蛋白质含量。

同时，提供一定的间隙，避免结块。

虽然，口感会变得粗糙一些，但，反而会刺激胃和肠道蠕动，更利于消化。

-

“哇，阿婴，你在做什么？”

胡亥和阿嫚走进来，见子婴正举着一杯绿绿的水，凑到面前，看得可仔细。

他们俩去找小圆和小花玩，发现它们被熊猫妈妈带出去，练习爬树去了。

刚一回来，就发现子婴似乎在玩好玩的事。

“唔，这是榨苜蓿汁。”

“准备用来做青贮剂的。”

苜蓿汁液中本身就天然存在乳酸菌种。

如果单纯通过苜蓿在存贮过程中自动发酵，

很可能因为时间过长，发酵过慢，导致饲料变质。

加入一些由苜蓿汁液培育的青贮剂，可以安全又迅速的完成发酵。

子婴边摇晃着手里的玻璃杯，查看汁液浓度，顺便跟两小只解释。

“哇，那我也想帮忙。”

阿嫚听完，连忙感兴趣的表示。

说完，眼巴巴的看着子婴。

胡亥也连忙跟着点头，表示他们都想要帮忙的。

子婴：……

这有什么好玩的呐。

“那你们先把手洗干净，用凉开水把这些饴糖熔化吧。”

“等熔化好啦，就可以加到这青草汁里，加速酸化啦。”

“酸化好的青草汁，混入切好的苜蓿碎和麦秆碎中。”

“搅拌均匀，就可以啦！”

“每石原料，加一升这样的青贮剂。”

边说，边把手上的玻璃杯递给田蒙。

表示，崽已经帮你打好样了。

剩下的，就要你自己去做啦。

虽然他让人挖的是两个小的青贮窖，用于实验。

但是存储100石原料还是没有问题的。

这苜蓿汁，他又是用钵钵碾，又是用干净细布小心的过滤。

可是忙活了一早上。

剩下的，当然是需要田蒙自己去做啦。

好歹，这次就两小窖。

就算制作不成功，损失也在可接受范围内。

田蒙也能从中吸取些经验。

不然，这次他全程都包办了，

下次建大窖青贮时，总不能还是他来做青贮剂。

他可忙，在不在咸阳都不确定呢。

整个流程，田蒙都在帮忙打下手。

一会找钵，一会找干净的擀面杖，一会又要细麻布和玻璃杯。

而且，全部都要用沸水煮过，放凉，消毒杀菌。

所以，还得烧一锅沸水备着。

子婴碾苜蓿汁，总共没花到一刻钟。

而田蒙，里里外外忙活了半天。

田蒙：……

好的，他非常自信，已经学会了。

胡亥一手接过子婴手里苜蓿汁，一手拿着根筷子，兴致勃勃的招呼阿嫚帮他倒饴糖水。

“阿嫚，你倒的时候，慢点倒。”

不然，一下就没得玩了。

子婴：……

总共就一小玻璃杯，能玩多久。

看他们仨自得其乐。

田蒙也没管，按照刚刚记录下来的步骤。

去准备做加加大版本的青贮剂。

虽说就两个小窖，好歹有两百石牧草和麦秆。

就算子婴殿下允许他失败，

他也不想浪费。

什么东西，小小个，少量的制作都比较简单。

一旦进入到量产阶段，难度就会加倍。

又是晾晒，又是消毒，折腾了一天才准备好足够的青贮汁。

在等待窖养护的同时，也正好方便青贮汁的乳酸菌发酵。

子婴指导田蒙完成青贮准备，又跑去季棠的养殖场瞅了瞅他的鸭鸭孵化计划。

夏至的咸阳，阳光明媚，还不够毒辣。

温度刚刚好适合鸭鸭育雏。

这会草木丰茂，虫鸣鱼跃，有丰富的自然饲料和地盘供小鸭子存活。

就算扶苏要走了养殖场的两个熟手，养殖场的杂役经过这几个月来的高强度学习工作。

早已不是吴下阿蒙。

在季棠的带领下，各个都是劁猪，劁鸡，育鸡雏，育鸭雏的一把好手。

随便拿出两个，都能妥妥的搞定，从搭棚到出栏的全套流程。

毕竟，就这几个月，他们太仆的棚已经连续扩大了四次规模。

他们都连续工作多少天呐？

季棠：……

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