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元金枝提出店面与人手由她来提供，展星辰负责提供火锅底料，收益三七分。
展星辰占三份，元金枝占七份，甚至都不需要展星辰出资金。
这么好的事，展星辰当然不会拒绝，当即两人就要拟订合同。
展星辰能自己当家，问元金枝，是否要经过家人的同意再谈合作。
元金枝小手一挥：“我们元家最不缺的就是银子，而且我名下有很多店铺，只不过都是我爹在打理，如今不过是开一家火锅店，家人一定会支持。”
那就好，展星辰以后等着分成就行了。
……
元家是经商之家，子女从小就耳濡目染学习经商，以前元金枝是因为身体原因，不能出门，更不能管理店铺。
如今，饭能正常吃，身体见好，除了比同龄人消瘦一些，其他都正常，元老夫人很乐意孙女早点接触生意。
何况开一个店铺也花不了几个钱，也不用元金枝亲自出面，交给下面的人办就行。
章管事当仁不让负责了这件事，很快一家火锅店就在京城开业。
在元家大力宣传下，加上人们对火锅的吃法感到新奇，刚开业就吸引了不少食客。
裴致远听手下回来说了这件事，直接就找上门来。
“星辰，有我这个义父在，你怎么还去找别人合伙开店，我堂堂丞相府难道比不上一个商贾之家！”
展星辰说：“我爹还没有答应这件事，无亲无故，我不好麻烦你。”
“咱们之间还说什么麻烦，就算认亲不成，我也把你当我的恩人，有丞相府做靠山，还怕生意做不大。”
展星辰笑道：“只是我们两个小姑娘小打小闹，裴二爷不用太在意。”
“两层楼的火锅店，哪里小了，每天去吃火锅的客人络绎不绝，做大做强是早晚的事。这次就算了，下次再要做什么，一定要先知会我。”
展星辰嘿嘿一笑，没有答复。
等你见到我爹，再说这样的话吧。
……
火锅店开业的时候，展星辰也去看了。
不得不说，元家是真会做生意，一个辣锅底就敢要十两银子，不辣的也要八两银子。
明码标价，也不存在欺骗顾客。
按元金枝的说法，这样能筛选客人，这么稀少的吃食，当然不是人人都能享用，价格就能让普通人望而却步。
火锅店生意火爆，有的酒楼也想跟风，但他们做不出跟红红火火一样的火锅汤底。
红红火火是元金枝与展星辰的火锅店名字。
先不说辣椒暂时还没有传到京城，就是火锅底料中的牛油，在这个耕牛不可随意宰杀的时代就难弄到，更不用说火锅底料里还有这个时空没有的配料。
……
永安侯喜欢吃辣，听说京城新开了一家火锅店，还把辣分了几个级别。
有微辣，中辣，特辣。
老马带回来的辣椒，分了一些给各院，已经吃完了，现在永安侯吃什么菜肴都觉得不得劲，听说火锅店里有辣椒，就想试试特辣是什么味。
永安侯如愿吃到了特辣火锅，虽然回来后如厕不便，也直呼痛快，此后隔三岔五就去吃一顿火锅。
侯府中其他人听说，也去尝鲜。
……
这日，展星辰到火锅店送火锅底料，听到包厢里有人争吵，就过去看了一眼。
一个长相标致的妇人指着店里的伙计怒道：“你们知道我是谁吗？我可是永安侯府的人，我女儿是永安侯府大小姐，一份火锅汤底要十两银子，你们怎么不去抢！”
伙计解释：“店里的火锅汤底是独家秘方，也是明码标价写在明处，小的给您上菜的时候还询问，您要辣的还是不辣的，您选的是辣的，小的也说了，辣的火锅汤底是十两银子。”
妇人有些心虚，伙计当时确实这么说了，但她以为是一顿辣火锅要十两银子。
妇人边上的几个女人见状，说自己还有事，带着丫鬟要先走。
这是生怕留下来付钱。
伙计接着说：“就算您没有听清楚，菜单上也有明码标价。”
妇人当然不想承认，就说：“我又不识字，哪里看得懂？”
伙计说：“您不是说您是永安和府的人，怎么连字都不识？”
妇人脸上臊得通红，指着伙计：“你敢侮辱永安侯府！”说着对着身边的丫鬟说：“你回去让世子爷来，就说我在外面被人欺负，扣着不让走，让世子爷来接我！”
掌柜见妇人不想付钱，开门做生意，他也不想得罪永安侯府，便过去打圆场。
“夫人莫怪，伙计是刚来的，没有把话说清楚，这顿火锅就当是店里请夫人享用。”
妇人有了台阶，哼了一声，便带着丫鬟离开。
……
展星辰看着这一幕，问掌柜，这是永安侯府的什么人。
掌柜轻蔑地笑了一声：“不过是永安侯府世子的一个姨娘。”
一个小小的姨娘在外面都敢这么嚣张，吃霸王餐，还刁难一个伙计。
如果他们一家贸然回到京城，住在永安侯府里，不知要面对多少刁难和冷眼。
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