深山逃荒躲战乱，全家顿顿有肉吃 第243章 地木耳包饺子

司九月在铁锅里面加了葱姜蒜，又加了二十颗大枣，鸡汤的香味儿起码飘出三里地。

随着油汪汪的鸡汤在锅里翻腾，娃们一个个馋着舔嘴唇，盯着铁锅的眼睛都不挪一下。 可是没带碗。

司云澈和狗蛋自告奋勇说要去拿碗。

司九月点点头便让他们回去院子里拿碗。

至于筷子就简单了。

树棍顺便一削成了好用的筷子。

由于心急喝鸡汤，司云澈和狗蛋脚下像是踩了风火轮一样，风风火火地回到院子里拿了十三个大碗，用背篓装着赶忙又跑了回来。

“姑姑，我们回来了！”

“好好好，你们过去那边把手洗了，过来拿碗喝鸡汤啰。”

“好，我们马上就去！”

娃们一个个飞快地跑到小溪旁边洗手，洗完又飞快地跑了回来，一个个端着碗排队打鸡汤，司九月给每个娃的碗里都盛了满满一碗的鸡肉和鸡汤。

幸亏空间里面的母鸡长得快，两只母鸡加起来三十斤，煮好后也有二十五六斤。

娃们扎实地吃了一大碗鸡肉，又喝了两碗冒着金黄油珠子的鸡汤，娃们肚子吃得变成圆滚滚的。

脸上都是幸福的笑容。

连带着司九月也喝了一大碗鸡汤，别的不说，用山里的泉水煮出来的鸡汤就是好喝，那味道完全是城里里饲料鸡比不了的口感。

鸡肉特别有嚼劲，而不是像饲料鸡软绵绵的又柴，鸡汤也很浓厚，汤面是会浮着厚厚的金黄色的油汤，喝一口下去浑身都暖和了。

嘴唇都变得油汪汪的。

像是打了一层天然的唇膏。

娃们吃饱了也没闲着，司云澈冲着司九月甜甜地说道：

“姑姑，鸡汤真好喝，有姑姑的娃最幸福！”

“哈哈，我也觉得，姑姑是天底下最好的姑姑！”

“姑姑，我们去洗碗吧！”

“好，你们去吧，小心别掉小溪里。”

“知道，放心吧姑姑！”

司云澈和狗蛋一起抬着铁锅去溪水边洗锅，大丫带着剩下的娃去洗碗。

司九月看着娃们背篓的地木耳，心想这晚上可以包很多地木耳饺子。

地木耳又叫地皮菜，几乎全国各地都有，一般是在夏季和秋季的雨季出现，但是因为前些日子山里下了雨，因此这边林子才出了地木耳。

刚采摘的地木耳混着泥土、杂草和沙子，有着浓郁的泥土清香味。

司九月带着小娃们去小溪旁边把地木耳放在簸箕里面洗了又洗，必须要把地木耳沾着的泥土和杂草洗干净再带回去。

因为溪水是流动性的，只要肯淘个七八次就能把地木耳洗干净。

娃们也有很有耐性子，陪着司九月一起把地木耳淘了足足九次。

有些实在洗不干净的她也没要了。

收拾完地木耳司九月又带着他们割草打柴。

一是要喂骡子和驴，二是要给嫂子们准备引火的干草。

弄到后面娃们是背后背着地皮菜，手里又抱着一捆干草大家才一起回去院子里。

娃们把干草整整齐齐的码放在一起。

司九月又拿出油布把干草盖上，一是怕露水，二是怕下雨。

山脚下还有一大片松林，松枝和松毛引火也很方便，司九月又带着娃们继续去拉松枝和松毛回院子。

嫂子们一天也是忙的很。

每天早上要先扛上扁担去挑水，再把灶台里面的灰扒拉出来弄到担子里，后生们才好把装满草木灰的担子撒在刚开垦的田里。

每顿烧饭和洗刷的功夫就能耽搁一个时辰。

早饭才收拾好又得忙活午饭。

吃完午饭又得刷碗。

刷碗又要先把洗锅水刷烧热，还要弄些鸡食，煮好了老人们负责喂鸡鸭和兔子，弄完又要再次刷锅。

全程半个到一个时辰。

一天三顿饭，这些时间最少需要两到三个时辰。

另外。

之前从山匪那里弄来的布料现在又要收拾出来，一是纳鞋底，二是缝被子，一针一线的也非常费时辰，弄完这些每家还要弄各自的衣服。

拿着盆，妇人们一起去河边手洗。

当然司家的女眷只负责自己家的衣服浆洗。

另外的后生和没老婆的汉子则是轮着和妇人一起去河边洗衣服。

洗了衣服，院子里面的落叶还有收拾起来当堆在一起沤肥。

之前杀的野鸡张氏把鸡毛留了下来，一是可以**毛掸子，另外还可以给娃们做毽子，又可以缝制沙包给娃们玩耍。

司九月在一旁看着都觉得累得慌。

但是现在还没有办法，只有慢慢来。

等着房子起好了，到时候土地也弄好了，大家再重新分配出来，各家弄各家的土地。

张氏她们洗完衣服回来发现灶台上堆着的地木耳很是惊喜，她知道这东西怎么吃，同时也很惊讶司九月怎么弄了三十多斤回来。

司九月笑着告诉她这是她和娃们一起收拾出来的。

中午和晚上都可以吃地木耳。

张氏点点头，说今天中午司伯言他们都不回来，让娃们给送饭过去，她让司九月先歇着，她马上就去做饭。

司九月没有反对，她找到灶台开始生火。

其他的娃们也没闲着。

在大人的一声招呼下纷纷开始两个三个娃围在一起生火。

这火司九月已经烧出心得。

她把地上的细枝和柴捆上的粗枝搭配着放入灶里，并且把枝条纵横交错地摆到火上，这样柴便燃烧得旺盛而充分。

火苗都簇拥在锅底，腾腾地燃烧起来，却不冒一点烟。 锅里的水就滚滚地沸腾起来。

张氏她们则是一起把地木耳过水后加些盐巴和醋就简单地凉拌一下，随后其他的地木耳等着面发好了，大家一起擀面，擀面好了便开始包饺子。

饺子馅里面有切碎的地木耳，也有一条肥猪肉烧了油后炼出来的猪油渣。

等着水一开。

一个个白白胖胖的饺子便跳入翻滚的开水里。

原本翻滚的水在饺子跳水后又变得沉寂起来。

等着下次沸腾的时候张氏她们又加了一次清水下去。

这次下锅就不能去翻动了，等着清水再次烧开后，白胖胖的饺子就自动浮上水面，只时候嫂子们用铲子轻轻的推锅底，就能把粘锅的饺子分离。

张氏想着端过去都冷了，她还是招呼着孩子们把田里干活的大人都给叫回来。

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