特级厨师 第744章 川西收获

结果显而易见，都不需要大家多说，闭着眼都知道杨振兴已经跟其他年轻厨师不是同一个档次的了。

蓝派的三位师傅也都默认了这个结果。

杨振兴不知道这次切磋的结果，是不是圆满的完成了自己师父想要压一压蓝派的嚣张气焰、让他们这一派在川府当地涨一涨声望，告诉所有人他们黄派后继有人，还不是一般人。

但是他自己知道，在川府至少是川西蓉城，他的名气和声望借此机会，在川府厨师界扩散开来。

不提切磋虎头蛇尾的尴尬收场，还是他们这一派事后的庆祝。

杨振兴第二天开始，就收到了大量蓉城本地，和周边绵阳、乐山等地区川菜大师的交流邀请。

不用说，这些川菜大师已经把杨振兴放在跟他们同等的地位上，就算没有放在一起，也至少是准大师的层面。

对于这样优秀的年轻后辈，明眼人都知道未来杨振兴的崛起势必不可阻挡。

在还没有彻底成长起来，拥有一定较高地位之前，大家都想和杨振兴打好关系，留下个好印象。

大师们自己可能没多少用得到杨振兴的地方，但是他们还有自己的后代和徒弟。

有了这次示好，杨振兴未来也会记住这次交流的人情。

不管以后是指导他们的徒子徒孙，甚至是收徒教导，他们本身的传承的烙印就会一直延续下去。

万一再出现一位够实力的川菜大师呢？这件事谁也说不准。

一旦出了，那他们这派传承，在那一代就可以过的舒服些了。

就好比杨振兴的师爷罗国荣大师，从黄派中凭着个人实力，单独又出现了罗派川菜。

虽然后面罗大师不忘本，不拿罗派为名，依然坚持自己是黄派传人，但到底也是一代川菜开派大师。

再说杨振兴另一位师叔，早年派往西欧，后来又从京城四川饭店回来的山城川菜泰斗赵志刚大师。

他就从黄派中脱离出来，自己凭着实力单独开创了陈门川菜这一川菜门派，门下弟子众多，至今已经有了第四代徒孙。

在继续供奉师父和师爷的同时，也把陈师傅供为开派祖师爷。

这样的诱惑，哪一个厨师能拒绝的了？

毕竟大家都是凡胎肉骨，都有七情六欲，不是每个人都像杨振兴的师爷罗大师一样不在乎自己开不开派。

这也是为什么现在黄子云大师还是黄派这一代的嫡传掌门，杨振兴来川府，他也没有提过让杨振兴去拜访对方的事情。

因为对方在自己人和外人眼中已经算是分家出去的人了，加上黄派在川府这么多年举步维艰，也没见对方扛起大旗，反而以自己陈门为主。

不像白师傅依然咬牙坚持，不停培养师门根据地新津出身的厨师，来扩大师门的声音。

所以黄师傅早就不把自己这位同门师兄弟当作自己人了，杨振兴也就没有必要上门去拜访。

有蓝派内部矛盾‘珠玉在前’，杨振兴早就对自己师门里的砸烂事有了准备和认识。

按照他这次到川后发现的事情和听到的消息、见到的情况。

估计黄师傅让杨振兴去山城拜访另一位蓉派川菜开山鼻祖，不去拜访同门出身的师叔。

里面应该也有借此机会敲打这位独立出去开派的师叔，展示一下正统黄派川菜后辈肌肉的意思。

接下来的一周时间，杨振兴基本都在蓉城本地和周边城市奔波。

拜访了不少邀请他的川菜大师，也通过他们认识了更多当地颇有实力和影响力的名厨。

在认识不少关系、交流学习到不少技艺的同时，杨振兴的名气正迅速在川西坝子传播开来，大家都知道黄派川菜又出现了一位年纪轻轻就水平高超的新一代传人。

从见面的大师名厨一开口就能点破杨振兴身份，接着一番友好夸奖和交流中，他就已经猜到了这件事情。

不过杨振兴没有理会外面的传言，依旧谦虚礼貌的跟每一位大师名厨结交，始终把自己的身段放在后进学生的位置上。

这也给他博得了诸多好感，都十分看好他的未来，每个人在结交的时候也就变得更加热情。

在交流的过程中，杨振兴在川菜上的认识和理解可以说突飞猛进，远比之前在师父手下学习，和自己研究菜谱收获的更多。

毕竟黄子云大师就算再是川菜泰斗，也无法做到面面俱到，而且每一位川菜大师之所以能走到这个位置，也都是有自己的拿手绝活和技艺。

心里高兴和感慨的同时，杨振兴也没说只进不出，也拿出了不少师门的烹饪技巧，和与他交流的大师们共同探讨。

同时他还愿意做那个黑脸，跟大师们的徒弟进行几次切磋，满足他们对自己徒弟的良苦用心。

只是这一圈走下来，杨振兴在年轻厨师里面可以说‘谈杨色变’，每个人都被打击的不轻快，也无意间得罪了不少心胸不是那么宽广的厨师。

好在有大师们站场子，这些不服气并产生敌对意思的厨师暂时被压了下来，杨振兴包括那些大师们也没有及时发现这一个情况。

带着满满的收获，杨振兴最终辞别了何爷爷跟何大爷，带着行李来到了下一站山城。

有何大爷的儿子何尚业提前打过招呼安排，杨振兴顺利的在市招待所入住。

他没有马上去拜访师父让他拜访的大师，也没有联系同去风车国比赛的詹海博。

而是先跑去和自己的童年好友何尚超见了一面。

自从97年山城被上面批准为直辖市以后，何尚超也从地方上直接调到了市里面，现在同样在文化口的部门上班。

一年多不见，再次见面以后，杨振兴差点没认出对方来。

“三儿，这一年不见你到底怎么了？怎么突然跟发了的海参似的胀起来了？”

看着自己发小曾经平坦的肚子现在微微凸起，杨振兴差点没笑岔气。

“哈哈哈哈，你这是搞出人命了？不知道几个月了？有了相好的也不说提前介绍让我认识认识！太不够哥们儿了！”

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