特级厨师 第1599章 难以坚持

日子在不经意间飞速流逝。

王鹏尽管费尽心思将日程尽可能的调整成杨振兴吩咐的那样。

但有些事情总归没办法调整，杨振兴大多数时间，依然要全国各地的跑。

不过杨振兴没有再为难自己的助理。

毕竟他知道能安排成这样，已经是极限了，总不能拿无法完成的事情，去强人所难。

另外，杨振兴又再次当起了‘空中飞人’。

考虑到国内事情太多，国外的事业也不能忽略。

他就联系了摩根士丹利那边，通过对方的渠道，花钱包下了一家私人飞机。

这样一来，只要提前打声招呼，安排好航线，就能快速往返国内和阿美利加。

而且私人飞机上还有卧室，可以让他好好休息。

节约大量时间不说，还提高了不少工作效率。

但这些应对措施只不过是相对而言，平时基本处于连轴转的状态。

第一个月，杨振兴感到十分疲惫。

第二个月，他觉得自己还能坚持下来。

可到了第三个月，脑海里已经有了把副会长职务辞退的念头。

“高会长，您平时工作是怎么坚持下来的？我这才多长时间啊，已经感觉有点儿撑不住了。”

身心疲惫的杨振兴，第一时间拨通了高会长电话。

在周围认识的人里面，他只知道高会长，身兼数职，而且在这样的情况下工作数年。

首先对方是全国烹饪协会副会长，从九五年选上到现在一直都没下来过。

其次还兼任名厨委员会、主席、主任；世界中国烹饪联合会名厨专业委员会常务副主任；国家职业技能鉴定中式烹调专业委员会主任。

与此同时，还是岛城饭店和烹饪协会名誉会长、鲁省烹协副会长。

身兼多所高校的兼职教授、客座教授，还是军区那边的特邀顾问。

这都是高会长现在身上拥有的身份，还没提中间过程中曾经兼任过，但已经卸任的职务。

身份这么多，而且大多数还都是有实权的位置，意味着平时工作越多。

能在身兼数职的情况下，安安稳稳坚持这么多年，想必对方有一些心得体会，所以想要咨询一下。

高会长接到杨振兴的询问后，暂时放下手边的工作，问道：“突然这是怎么了？是不是工作上不顺利？”

“不是，就是感觉很累，从骨子眼儿里感到累，不瞒您说，我都打算辞掉副会长了。”

“不至于吧？”

高会长立刻变得严肃起来。

把杨振兴推到副会长位置，打算将他树立成新一代中国厨坛领军人物，他在背后也是出了很大力气的。

作为40后，高会长马上要到退休的年龄，很早之前，他就未雨绸缪，寻找可以接过他肩头大旗的人。

于是70后的杨振兴开始闪耀出光芒后，他就发现自己找到了想要找的人。

年龄上，高会长退休的时候，正好是杨振兴人生里最顶峰的时期。

四十岁在经验、水平、人脉、处事、体力等方面，是最好的岁数。

年轻人二十来岁的确是生理上最旺盛的时间，可在其他方面完全不行。

为什么不管是企业，还是各种单位，当领导的几乎没有四十岁以下的人，就是这个原因。

国外许多高企，选择管理人员时，很多都要先看岁数。

就是因为年纪大的人，做事沉稳，工作经验丰富，而且人脉资源也很丰富。

即便是出去寻找一般工作，大多数公司在设置学历门槛之后，首先考虑的是你有没有值得利用的人脉关系。

哪怕你把自己说的天花乱坠，没有太多人脉关系，失败的概率很高。

现在听到杨振兴因为过于劳累，打算辞掉职务。

作为视他为接班人，还花心思出了那么多力气的高会长，肯定要重视起来。

“你现在手里的工作在我看来并不多，我每个月要参加的活动，比你还要多。

而且还要参加许多研讨会、讲座、各种会议，你不应该这么忙吧？”

杨振兴苦笑一声，解释道：“高会长，烹协和专业委员会的工作的确不算太多，可您别忘了我还是餐饮集团的老板啊！

国内一些事务我需要处理，现在又正准备进军海外中餐市场，业务即将开展，同样需要我随时跟进监督。”

高会长抬了抬眉头，感觉自己的太阳穴和后槽牙有点疼。

早就退出酒店管理工作的他，的确忘了杨振兴现在还是一名老板的身份。

同时也想起来对方跟他说过，在阿美利加那边开中式饭店和快餐连锁的事情。

他没办法跟杨振兴说，放弃公司的事务，专心投入到烹协这边的工作上。

毕竟这是人家吃饭的事业，本身又不像他，是正处级的国家干部，吃的是公家饭。

而且发展海外中餐事业，也有利于在国际上推动中餐的宣传和发展。

他没有任何理由不让杨振兴这么做。

想了想，高会长谨慎的建议道：“协会里的确没有像你这样，拥有企业家身份的副会长。

我觉得你可以考虑一下，把公司一些业务，交给下面有能力的人去做，你只需要随时监督，在必要时候进行干预，没必要事事亲躬。

我这边儿也帮你申请一下，看看能不能从协会或者委员会再多调几个帮手，帮你处理一些工作上的问题。”

杨振兴捏着眉心，紧闭双眼对着电话说道：“我现在在公司里已经把许多权力下放，阿美利加这边儿也开了公司，有专业团队处理事务。

但许多事儿必须我亲自出面，就像协会里指派让我参加的一些比赛和展会，我不可能不亲自露面，让其他人替我出场。

阿美利加这边儿的市场才刚打开，不能跟国内发展了几十年相比，所以许多事情我没办法完全放手，不然之前的努力和付出都白费了。”

“倒也是这么回事儿。”

高会长也感到有些棘手，思来想去，他觉得问题还是出在人手上面。

如果有几个能让杨振兴放不少心、能力突出的人帮忙，想必杨振兴可以安心把许多事情交给这些人去处理。

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