特级厨师 第1187章 纠结的选择（袁老一路走好！）

了解了比赛的具体规则，杨振兴马上又担忧起另一件事情。

“高会长，这时间上可能会有冲突，刚才我也跟您说了，我现在是京城和大苹果城这次友好交流厨师队伍的副领队。

现在虽然还没有确定最终的访问时间，但大概会在九十月份出发。

我担心如果最后时间定在九月初，我可能没办法去参加这次亚洲杯的比赛了。”

高会长也有些挠头，问道：“这一块儿中烹那边儿不是我来负责，具体到底怎么计划的，我也不是很清楚。

最终报名名单确认是在五月底，七月底就要上交作品菜谱，现在大概距离最后的报名时间还有不到一个月。

这样吧，你回头问一问到底怎么安排的，不需要具体到哪一天，大概范围会在什么时间。

我这边儿的话，回去也问一问负责这块儿的领导，到时候问清楚了再做决定吧！”

杨振兴只能点头说道：“行，那就麻烦您了，等咱们问清楚了情况再讨论怎么安排吧！”

送走了高会长，杨振兴一个人坐在待客室里，喝着剩下的茶叶，不由得揉着脸发愁。

三件事情居然相继找来，关键是这三件事情全都集中在差不多时间里。

这次作为友好城市交流活动的领队，是最早就确定下来的事情。

能作为领队参加，对杨振兴而言好处不言而喻，而且他也把这次去阿美利加当作提前为未来在海外开店踩点。

实地了解过具体的真实情况，更有助于未来计划的实行。

后来孙师傅来找他，喊他去今年举办的第六届全国烹饪大赛上担任评委。

这件事对杨振兴同样能起到很大帮助。

他现在已经是最初级的评委，有三级评委资格。

想要最后获得国家级评委资格，就不单单是通过考试就能获得的，还要经过相关部门的审核和面试。

其中最关键的一点要求便是曾经在国家级比赛中有担任过多次评委的经验。

如果没有满足这一点要求，即使其他条件满足了，也不会在审核中通过。

上一届比赛里，杨振兴也担任过评委裁判，但他那时候是特聘身份，当时本身并没有国家认可的评委资格。

所以外聘的没资格评委和以有评委资格身份参加，表面上看都是参加过，但其实在审核的时候完全是两码事。

在规定面前，尤其是国家级评委这种事情面前，世俗道理或者那些理所应当的思维是根本通不过的。

就跟你原来名下有车，后来卖了，但是想要申请个什么补贴政策，除了要出示车管所证明你名下没车的证明外，还需要提供当时交易的发票或者证据。

不能说拿出车管所都说没有车的证明了，还出示交易证据是画蛇添足的事情，规定就是这样要求的，就必须要所有东西。

如果你可以证明交易的发票等证据没有，只有车管所没车的证明，申请材料是会被打回来的。

在这一点上，审核国家级评委也是一样的道理。

必须要有获得评委认证资格后，在国家级比赛中担任过评委才可以。

在获得之前通过特聘担任，只能是一个可参考的信息，不能作为符合要求的证明。

也就是说杨振兴这次能够去全国大赛上担任评委，那么在四年后再举办下一届之前，他完全可以成为国家级评委，不需要再另外参加其他比赛满足条件。

参加不了，也就意味着未来他要么等下次比赛开始再去担任，要么就另外找其他国家级比赛担任评委，来满足规定的要求。

这件事暂时因为行程冲突搁置，或者说基本已经落空。

可就在这时候，高会长又跑来跟他说九月初要举办首届亚洲杯烹饪大赛，有国家代表队和个人赛项目。

这个洲际赛事可不是之前FHA亚洲厨师挑战赛可以比拟的，档次要更高。

FHA亚洲厨师挑战赛是A级赛事，但亚洲杯烹饪大赛至少是是S-级赛事甚至是S级赛事。

能在这样等级的比赛中斩获大奖，不光是对杨振兴本人而言能提高地位和影响，更是可以帮助中餐在世界上的发展起到重要的帮助。

毕竟国内现在在国际烹饪比赛上的表现和成绩实在是拿不出手。

哪怕南朝鲜和东南亚等小国，都在世界烹坛成绩上压国内一头，这是所有人都不能接受的。

上次俄联邦举行的全球厨师挑战赛，杨振兴获得了大奖，居然是现在国内队伍在国际大赛上获得的最好成绩。

回来后更是让一众中烹协领导一改往日作风，对杨振兴是百般亲近，又是表彰又是给职务的。

足以说明了现在中餐在世界舞台上窘迫的局面。

可惜的是这次比赛在时间上也很有可能和友好城市交流活动有冲突。

三件事情都对杨振兴可以起到巨大帮助，却又同时扎堆在同一时间里，的确会让人的心情变得复杂。

虽然都说有舍才有得，做人就要舍得才行。

但是当好几个好机会摆在自己面前，谁又能真正做到舍得呢？

头疼了一会，杨振兴茶没喝完，就回到办公室拿起电话开始打探情况。

他首先打给的人自然是这次友好城市交流的领队贾会长。

接通电话后，杨振兴上来就直接询问道：“贾会长，最近您去开会，会上说咱们这次具体嘛时候启程去阿美利加了吗？”

贾会长不由得好奇问道：“怎么了杨师傅，怎么突然关心起出发的时间了？是不是家里头有什么事情？”

杨振兴没有隐瞒，把孙师傅和高会长来找他的事情告诉了贾会长。

“现在那边儿全国烹饪大赛喊我去当评委，首届亚洲杯烹饪大赛也希望我去作为队长参加。

全国烹饪大赛那边儿九月份就开始各地预选赛，会持续到年底，亚洲杯烹饪大赛九月初举办，时间上可能跟咱们这次友好城市交流有冲突。

我这不是想打电话问问您，看看咱们这边儿大体时间确定下来没有，如果有个大概时间，我也好心里有个数。”

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