特级厨师 第1134章 通知和布置

下午刚上班，公司所有管理全部准时赶回了公司，按照顺序坐在会议室里。

这种情况也不是一次两次了，所以没有人觉得奇怪，只是互相聊着猜测这次开会是什么事情。

等杨振兴推门进来后，会议室立刻安静下来。

坐在首位，杨振兴看了一圈发现人都来了，冲所有人点了点头说道：“过午突然喊大家伙过来开会，主要是今儿上午我去中烹协办事儿知道了一个消息。”

所有人都没说话，疑惑又好奇的看着杨振兴，等待他的下文。

“明年咱们京城将要举办奥运会，这是咱们国家头一次承办，也早就不是什么新闻了。

届时候各国运动员、记者和全世界的游客都会汇聚在京城，所以各方面服务都要做到位。

但政府部门自己忙不过来，所以就准备对全国企业展开竞标，其中也包括了餐饮服务方面儿，我问过，咱们公司也是可以申请竞标的。”

此话一出，会议室里的所有人都不淡定了，纷纷露出意外和惊喜的表情。

许南迫不及待的问道：“杨总，咱们公司也能参与进去吗？资格够不够标准？”

杨振兴示意大家冷静，回答道：“咱们够不够资格，这要等奥组委相关部门派人过来实地考察过后才能知道。

现在首先的是把申请交上去，只要考察过后达到要求，自然可以参与竞标。”

刘建业惊喜的说道：“这是好事儿啊！如果咱们能包下来一块儿业务，对咱们打响公司名气太有好处了！”

其他人也都纷纷兴奋的点头对刘建业的想法表示赞同。

而且他们如果能为奥运会提供服务，那说出去也倍有面子，等于是在这件国家大事上贡献了自己的努力。

回头奥运会举办成功，这里面也有他们的付出。

像是庞龙、姜文海等几个年轻人，别看刚毕业就来到公司工作，现在也锻炼成了合格的部门经理。

可年纪上都还不到三十岁，正是热血的年纪，他们几个是所有人里反应对激动的。

“啪啪！”

杨振兴拍了拍手，再次示意大家先安静下来，笑着说道：“等咱们会开完再讨论不迟。

现在所有人要做的是把申报的程序弄清楚，该去找哪个部门，都要准备哪些材料，全都搞明白之后准备好。

跟自己部门工作没有关系的，就做好自己手头的工作，全力应对接下来考察小组的考察，争取最后可以获得资格，然后拿下一部分餐饮服务的业务。

行政部做好这方面工作，你们的担子最重，营销部也要配合好工作，该疏通关系的就去疏通关系，需要资金找我写条子，我让财务部放款。”

现在负责行政部的范兴和营销部的李林立刻领命，立下军令状表示他们会把这件事情做好。

点了点头，杨振兴接着说道：“除了这件事儿，奥组委跟中烹协那边儿还打算夏天的时候举行一次奥运菜品的竞赛。

通过这次竞赛选出一些可以代表中餐的优秀菜品进行展示，同时有机会登上奥运会餐桌。

而且一些重要的餐饮服务，比如国际奥委会或者各国奥委会领导官员的饮食服务，很有可能由这次胜出的团队全程负责。

这一点也至关重要，所以我打算咱们公司也拉一支队伍，由我领头，参加这次竞赛。”

这下子所有人更兴奋了。

他们是真没想到这种事情居然也很有可能有机会轮到他们头上。

一般来说，类似这种事务，都由国宾馆或者大会堂那边的厨师负责。

毕竟国际奥委会或者其他国家的奥组委领导也算是重要外宾，地位等同于其他国家的重要元首。

再不济也会安排京城饭店这种经常会负责一些重要国宴或者大型国际会议的‘老字号’来负责。

如果真能像杨振兴说的那样，只要在安排的竞赛里胜出，就能全程负责这些领导的餐饮服务，那不就等于说他们也有资格负责制作国宴了？

实际上肯定不可能全部都由他们负责，可概念上的理解分明就是如此。

如此一来，他们是真的有可以炫耀一辈子的成绩了。

万一有机会可以跟国际奥委会的领导合张影，那可就赚大了，家里不管来什么人，都能拿出照片炫耀。

刚才还觉得跟自己牵扯不是太大的杨红兵和白继常等大师傅，在听杨振兴说完后同样和年轻人一样不淡定了。

‘国宴大厨’对厨师来说根本就是致命诱惑。

一名厨师如果能参与制作某一个招待大领导的宴席，不光是自己职业生涯的高光时刻，也是对自己一直以来努力工作的肯定。

可以能证明这名厨师是真的有实力、有水平，没实力的厨师根本不可能负责制作这么重要的宴席。

尤其是白继常白师傅。

前两年他应邀到文泉春工作，是为了帮忙，好让杨振兴无需过多的把精力消耗在总店后厨的管理上。

让他可以有更多精力用在上课学习和其他事务上面。

本以为帮个几年忙，自己也能学到一些东西，就去其他大饭店继续见识不同大师傅们的技艺，研究提高厨艺。

哪曾想帮个忙居然还能沾上这么大一个光，搭上杨振兴的顺风车有机会参与到奥运工作中。

“参赛队伍我打算请杨师傅跟白师傅作为领队和指导，我在主导大方向的同时也会加入具体菜品设计和制作。

其他队伍成员暂时定下程迎春、王明生、周泽三人，其他人选回头两位师傅给我个名单，咱们在再店里进行一次集中选拔。

选拔胜出的厨师，就定为这次队伍的最终人员名单，这样安排大家觉得如何？”

杨红兵点头赞同道：“小程虽然是女师傅，年纪也不小了，但这些年水平依然保持的很好，是咱们文泉春的大师傅之一。

王明生和周泽也是年轻厨师里水平最高的两个人。

定下他们三个没有问题，相信其他厨师也不会对这个决定有意见，剩下的所有人一起选拔，公平公正，以自己实力说话，不会有人反对。”

白师傅自觉自己是个外人，自然也不会有任何意见，赞成了这个安排。

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