灶神的味觉：庶女厨娘逆袭录 第247章 余火未烬

苏小棠是被手腕的麻意疼醒的。

晨光透过窗纸渗进来时，她正蜷在榻上，右手掌像被无数细针密密扎着，从指根往手肘窜。

她咬着牙翻了个身，想摸枕边的补气丸，指尖却先碰到了压在锦帕下的字条——陆明渊的字迹还带着墨香，"手若再凉下去"那几个字被她反复摩挲，纸角都起了毛边。

"阿姐？"春桃的声音从外间传来，"李管事说今日要备二十坛酸梅汤，小福子去菜行还没回——"

苏小棠猛地坐起来，眼前骤然发黑。

她扶着案几稳住身形，镜中映出一张苍白的脸，眼尾还凝着昨夜未擦净的灯油渍。

她扯过帕子抹了把脸，指尖碰到脸颊时吓了一跳——竟凉得像浸过井水。

"就来。"她应了一声，反手从妆匣最底层摸出个青瓷瓶。

补气丸的药香混着苦味窜进鼻腔，她仰头吞了两颗，喉间却泛起酸水。

这是陆明渊从太医院讨来的方子，说是能补元气，可最近吃着总像填进了无底洞，昨日试新菜时，她尝出第三味菌子的本味后，眼前直接浮起了重影。

厨房的灶火已经烧得噼啪响。

苏小棠踩着青石板进去时，阿牛正举着锅铲喊："掌事！

今日的笋尖嫩得能掐出水，您快尝尝——"话没说完就顿住了，"您...您脸色怎么这么白？"

"昨夜饭已经翻完了。"苏小棠扯出个笑，接过阿牛递来的笋尖。

本味感知在舌尖炸开的瞬间，她差点咬到自己的腮帮子——清甜里裹着丝若有若无的涩，是竹虫蛀过的位置。

她捏着笋尖的手发颤，指甲几乎掐进掌心，"这筐全挑了，虫眼超过三个的不要。"

阿牛应了声去翻竹筐，苏小棠转身走到墙根。

那里已经贴了七张"火候备忘录"，墨迹深浅不一，最上面一张写着："羊肉汤三滚后调文火，记着掀盖，莫学上次把汤收得太稠"。

她摸出怀里的炭笔，新写的"春笋煨鸡需控时半炷香"还没干透，手指一蹭就糊了片黑。

"掌事！"小福子撞开厨房门，额角沾着草屑，"宫里头来人了！

说是春飨宴要咱们棠火阁去——"

话音未落，穿玄色公服的太监已迈过门槛。

苏小棠一眼认出那是司礼监的张公公，去年她替太后做养生羹时打过交道。

张公公甩了甩拂尘，尖细的嗓音在灶间回响："苏掌事好福气，陛下钦点'棠火阁'与御膳房、江湖厨家同台，七日后南华殿见真章。"

厨房霎时静得能听见炭块崩裂的脆响。

苏小棠捏着炭笔的手攥得死紧，笔杆在掌心压出红印——她早料到春飨宴是块试金石，可没料到会来得这么急。

本味感知的反噬才刚显征兆，棠火阁的学徒才带了半年，御膳房的陈阿四怕是正等着看她出丑。

"谢陛下隆恩。"她福了福身，声音稳得像浸过冰水，"小棠定当尽力。"

张公公走后，厨房炸开了锅。

春桃攥着她的衣袖直晃："阿姐，这可是头回在宫里露脸！

咱们做樱桃酥还是荷花酥？"阿牛搓着手笑："我去菜行多挑两筐好蘑菇！"小福子已经搬来食经："掌事您看，去年春宴的菜单......"

苏小棠望着他们发亮的眼睛，喉咙突然发紧。

三个月前她在胡同口收春桃时，这姑娘连锅铲都拿不稳；阿牛跟着屠户杀了十年猪，第一次切细丝手抖得能颠出半盆肉；小福子更惨，被前东家打断过右手，现在握笔还会打颤。

可他们举着锅铲站成一排时，掌心的火苗比炉子里的炭还旺——就像她梦里那串灯笼。

"都静一静。"她敲了敲案几，"春桃去库房查蜜饯存货，阿牛跟我去挑笋，小福子把近三年春宴的菜单整理出来，申时前放我案头。"

众人应着散去，灶火映得她影子在墙上晃。

她摸了摸腰间的暖玉，凉得像块石头——这玉跟了她五年，从前总温温的贴着皮肉，最近却凉得刺骨，连陆明渊送的补元丹都捂不热。

"在想什么？"

熟悉的声音从身后传来。

苏小棠转身，见陆明渊倚着门框，手里提着个朱漆食盒，眉梢微挑："张公公刚走，我在角门听见阿牛喊得比炸雷还响。"

他走近时带起阵风，苏小棠闻到了沉水香混着药草的味道——是太医院的煎药房。

她忽然想起昨夜妆匣里被掀开的锦帕，想起字条上未写完的半句话，喉间的酸水又涌了上来。

"明渊，我必须去。"她先开了口，"棠火阁的招牌刚立起来，要是临阵退缩，那些说'庶女掌勺上不得台面'的人，能把唾沫星子淹了咱们厨房。"

陆明渊没接话，伸手抚上她的脸。

指尖的温度烫得她缩了缩，他却皱起眉："手凉成这样，还硬撑。"食盒"咔嗒"打开，是碗炖得烂熟的鸽子汤，"喝了。

太医院新配的参茸膏在食盒夹层，每日两次，别省着。"

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